Trường Trung Học Lê Văn Duyệt | |
https://www.levanduyet.net/cgi-bin/yabbSP1/YaBB.pl
Quán, Vuờn Hoa, Gia Chánh >> Gia chánh >> Gỏi Khổ Qua https://www.levanduyet.net/cgi-bin/yabbSP1/YaBB.pl?num=1214401992 Message started by thanhan vào ngày 25. Jun 2008 , 03:53 |
Title: Gỏi Khổ Qua Post by thanhan vào ngày 25. Jun 2008 , 03:53 Gỏi Khổ Qua Nguyên liệu: 2 trái khổ qua 1/2 củ hành tây ( trộn với dấm đường cho bớt hăng) 1 chén tôm luộc 1/2 chén nước mắm pha chua ngọt đậm đặc không nước Đậu phộng rang + lá quế + ớt trái Cách Làm: - Khổ qua thái mỏng...trụng trong nước sôi rồi đảo đảo...trút ra rổ cho ráo...rồi cho vô thau nước đá lạnh...làm vậy cho giòn và xanh - Trộn hành chua ngọt + nước mắm pha cho đều Rắc tôm + đậu phộng rang + lá quế + ớt , tất cả trộn đều, dọn ra dĩa Nghe các anh chị bàn về gỏi khổ qua, tôi mang "của người phúc ta" về nhờ các chị các anh làm thử ăn thiệt. |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuonghue vào ngày 25. Jun 2008 , 15:54 thanhan wrote on 25. Jun 2008 , 03:53:
Chu choa , hôm nay HACT trổ tài nội trợ mà sao hông ai khen hết dị cà :-? :-? Dĩa gỏi thiệt là hấp dẫn đó nhe , cám ơn nhìu CT thanhan ;D ;D ;D Có điều chị PH théc méc là trong vật liệu chỉ có tôm mà sao nơi dĩa gỏi lại có cả thịt và cà rốt nữa kìa :-? :-? Thôi kệ đang đói bụng ăn đã rồi tính.. ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Phuong_Tran vào ngày 25. Jun 2008 , 16:05 thanhan wrote on 25. Jun 2008 , 03:53:
Nghe có vẻ dễ làm quá , để PTr làm thử ăn thiệt xem sao..... Cám ơn HACT Thanhan nhen , còn món chi nữa hôn trổ chiêu ra luôn đi :D :D ;D ;D 8-) 8-) PTr |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuongtan_nguyen vào ngày 26. Jun 2008 , 07:41 thanhan wrote on 25. Jun 2008 , 03:53:
Ở đâu mà có sẳn vậy nè, Công tử coi bộ giỏi bếp núc quá ha! Chị PT có ăn rồi nhưng chưa làm thử, khổ qua xắt mỏng, tôm cũng xắc mỏng, thịt heo xắt sợi (lớn hơn sợi bì ), có thể thêm mực tươi nữa... :P :P :P Cám ơn! Cám ơn!!! ;D ;D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dau Do vào ngày 08. Jul 2008 , 16:54 Các CN nói tới nói lui rồi đã có ai làm thử món gỏi này chưa dzị, nói cho Đ Đ biết kết quả để bắt chước nhé ! |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Phuong_Tran vào ngày 08. Jul 2008 , 20:40 wrote on 08. Jul 2008 , 16:54:
Vậy là chị Đ Đỏ nghi ngờ tài nấu ăn của HACT dzồi...... ;D ;D PTr |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 02:42 Phuong_Tran wrote on 08. Jul 2008 , 20:40:
PTr ơi, Em đọc lại xem, anh thanhan nói chỉ mang của người phúc ta mà, bản thân đương sự chưa có thử qua đâu, do đó nên chị Đ Đ chờ xem có ai làm trước không, vì phân tích ra khổ qua sau khi luộc xong thì nó mềm èo mà :-/ :-/ :P |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuonghue vào ngày 09. Jul 2008 , 02:53 wrote on 09. Jul 2008 , 02:42:
Chị Đ Đ ui, Em làm rồi mà theo cách của TN chỉ ,nghĩa là hông có luộc khổ qua nhưng xắt lát rồi cũng bỏ muối với đường cho ra bớt nước như là làm gỏi củ cải vậy , xong vắt ráo rồi trộn dấm , đường , tôm , rau quế , đậu phộng. Khi ăn thì chan nước mắm vô thôi. Em làm nhiều lần lắm tại TN nói là ăn cái này trị bao nhiêu là bịnh đó ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 03:23 phuonghue wrote on 09. Jul 2008 , 02:53:
Hihi như vậy là bây giờ P Huệ khoẻ như thần phải không, đi đường khômg còn đòi "lái" nữa rùi ;D ;D. Hoan hô khổ quá khổ quá 8-) 8-) 8-). Chị Đ Đ phải mau mau học món gỏi này mới được vì đường dài cũng thích "lái" lắm :D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Thuc-Khanh vào ngày 09. Jul 2008 , 04:29 wrote on 09. Jul 2008 , 03:23:
Haha...Chị Đ Đỏ làm em cười muốn chết luôn !! Chị gắng đừng "lái" nhiều quá mà...ướt xe hết nha chị !! Món gỏi khổ qua này em cũng có ăn rồi (nhưng không phải do em làm ;D). Ăn như 1 món rau vậy cũng ngon lắm !! |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 04:33 Thuc-Khanh wrote on 09. Jul 2008 , 04:29:
Hi hí "anh ơi em cần lái, dừng lại cho em lái anh ơi..." hí hí... |
Title: ~a đường đâu Post by Dang My vào ngày 09. Jul 2008 , 07:13 wrote on 09. Jul 2008 , 04:33:
hahaha, ai bảo uống nước cho lắm vào ::) ;D Cứ như em nè, có bao giờ đòi lái giữa đường đâu :D ;D |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 07:17 wrote on 09. Jul 2008 , 07:13:
Đã bảo tụi mình là "bà con" với ông thầy...nước lạnh mà ;D ;D. Nước lạnh muôn năm hihihi (trừ khi đi xa như về VN hay Tàu cộng thì... :-X :-X ). |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuongtan_nguyen vào ngày 09. Jul 2008 , 07:18 wrote on 09. Jul 2008 , 02:42:
em thấy người ta nói là trụng nước sôi rồi đảo qua đảo lại thôi chứ đâu có luộc... ;) :D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 07:23 Phương Tần wrote on 09. Jul 2008 , 07:18:
Chị Đ Đ làm theo cách này nè : đảo qua, chạy vào d/đ, chạy lại đảo lại, chạy vào d/đ tiếp, xong vớt ra , khổ quá khổ quá vì mềm èo... hihihi |
Title: Re: ~a đường đâu Post by phuongtan_nguyen vào ngày 09. Jul 2008 , 07:24 wrote on 09. Jul 2008 , 07:13:
Vậy là Mỹ hổng bị...diabetes ;D ;D ;D Úi Da! Lâu ngày mới gặp Mỹ đó nghen !!! |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Dau Do vào ngày 09. Jul 2008 , 07:26 Phương Tần wrote on 09. Jul 2008 , 07:24:
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dang My vào ngày 09. Jul 2008 , 09:32 wrote on 09. Jul 2008 , 07:23:
;D ;D ;D ai biểu ::) ::), đổ thừa tại D/D hay thiệt ;D ;D Ý mà đúng là họ Đỗ mờ ;D ;D ;D |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Dang My vào ngày 09. Jul 2008 , 09:33 Phương Tần wrote on 09. Jul 2008 , 07:24:
hahaha, đúng là hỏng đòi lái tại hỏng bị điabete :D ;D mà cùng tại vì hỏng có bằng lái nữa :-[ ;D Quote:
hihi, thôi mà , có 2 ngày mà bị la rỒi :-[ :-/ |
Title: Re: ~a đường đâu Post by dacung vào ngày 09. Jul 2008 , 09:47 wrote on 09. Jul 2008 , 09:33:
Lâu quá mới thấy bà Mỹ người Gia xuất hiện đó nghe! Long thể ra sao rồi? Mỹ phải làm sao li chớ, li lường mà hổng biết lái thì sống mới lược có nữa lời người, a! |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Dang My vào ngày 09. Jul 2008 , 10:02 dacung wrote on 09. Jul 2008 , 09:47:
Nữa, mới bị Tần rầy giờ lại nghe anh la nữa :-[ :-/ Em bi giờ có quyền học lái rồi, có điều bà Bs bảo khoan thành ra em phải nghe theo đó mà ;) Thấy anh chị đi choi hoài , vui vẻ quá , em cùng vui ké , chỉ thấy ghét là khg chịu chưng hình gì hết :D |
Title: Re: ~a đường đâu Post by dacung vào ngày 09. Jul 2008 , 10:15 wrote on 09. Jul 2008 , 10:02:
Cứ chưng hình ra hết thì cô đâu có chịu đi chơi! Chừng nào muốn học lái thì qua đây, ĐĐ dạy cho lái. Bả lái hay lắm, chạy te te hè! |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Thuc-Khanh vào ngày 09. Jul 2008 , 11:00 dacung wrote on 09. Jul 2008 , 10:15:
Ủa, Lái mà cũng phải Học nữa hả mấy anh chị?? ;D Em cứ ngỡ là con lít mới lẻ ga là cũng pie^'t lái gồi chứ !! ;D hí hí ... |
Title: Re: ~a đường đâu Post by dacung vào ngày 09. Jul 2008 , 11:47 Thuc-Khanh wrote on 09. Jul 2008 , 11:00:
Tùy lái lẹ hay lái chậm chứ. Lái lẹ thì phải học, không thôi lái vô người ta là ... chết a! |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Tuyet Lan vào ngày 09. Jul 2008 , 15:37 dacung wrote on 09. Jul 2008 , 10:15:
Chạy te te la chạy mần sao hở anh dacung . Chít rùi... chạy cho thật lẹ hihihihi |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Dang My vào ngày 09. Jul 2008 , 20:00 dacung wrote on 09. Jul 2008 , 11:47:
hahaha, nghe chưa Út , :D :Pchắc chị Đậu Đỏ hồi chưa học chạy te te cho lẹ thí cũng lái vô anh Ứng rồi hay sao đó Út Dương quí phi à :D ;D |
Title: Re: ~a đường đâu Post by Phuong_Tran vào ngày 09. Jul 2008 , 20:18 wrote on 09. Jul 2008 , 20:00:
Lái lâu lắc :-X :-/ lái lẹ lẹ lên !!! ::) ::) ::) ::) PTr |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuonghue vào ngày 10. Jul 2008 , 01:15 wrote on 09. Jul 2008 , 03:23:
Q S à , ai nói em đòi lái giữa đường dị :-? Bịnh của em là bịnh...Thẩm Thúy Hằng mờ :-? :-? Thiệt tình mấy người này trang gia chánh của người ta đang ăn uống ngon lành tự nhiên nói chiện người lớn con nít lái lâu lái lẹ đủ thứ làm mất hứng à , bởi dậy cái gì có HACT bày đầu là tự nhiên không muốn cũng thành hắc ám hà ::) ::) ( Hi hi HACT chắc đang nghiến răng trợn mắt làm ơn mắc oán đó ::) ::) ::) ) |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by dacung vào ngày 10. Jul 2008 , 04:37 phuonghue wrote on 10. Jul 2008 , 01:15:
Lái xe và gia chánh đều quan trọng như nhau thôi. Không biết lái thì lúc cần làm sao mà đi mua đồ để nấu ăn? Lái dở thì không lái lên lề cũng lái vô người ta, phiền lắm! |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Thuc-Khanh vào ngày 10. Jul 2008 , 06:07 dacung wrote on 10. Jul 2008 , 04:37:
Lái lên lề hay lái vô ngừ ta cũng không sao anh DacUng à! Miễn đừng "quyết định đâm thẳng" dzô ai là được rồi !! ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by BichDinh vào ngày 10. Jul 2008 , 06:27 dacung wrote on 10. Jul 2008 , 04:37:
Hí hí, dạ út đậu trắng chào anh DacUng ạ. Mỗi lần nói đến chuyện lái xe út xấu hổ lắm ạ. Anh đi thắng cảnh từ Thế Chiến Thứ Nhất tới Thế Chiến Thứ Nhì vẫn chưa thấy em đậu trắng chở chị Đậu Đỏ về cho Anh. Thiệt tình! Nhưng mà thế mới có chuyện để nhớ phải không ạ. Út Đậu Trắng |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Thuc-Khanh vào ngày 10. Jul 2008 , 06:38 phuonghue wrote on 10. Jul 2008 , 01:15:
Chị PH ơi, Bệnh Thẩm thúy Hằng là bệnh gì vậy chị?? Bệnh...điệu hở?? :-? Ôi, tội nghiệp HACT quá !! Tự nhiên trở thành "bia đỡ đạn" cho chị em mình há chị Đ Đ?? hí hi... Thôi thì cho "xí muội" LL này hết lòng cảm tạ sự "hy sinh thân mình" của HACT nghen !! |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuongtan_nguyen vào ngày 10. Jul 2008 , 06:55 Thuc-Khanh wrote on 10. Jul 2008 , 06:38:
Hihihi...Là bịnh nhà giàu đó...Dịch ra tiếng Mỹ là hớt-át-tách... ;) :D ;D PS: Hổng biết hồi đó Út có được coi "Chương trình lúc không giờ" với Kịch Thẩm Thúy Hằng trên tivi hay không?!! Thẩm Thúy Hằng lúc nào cũng....xỉuuuuuuuuuuu.... Quote:
|
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by dacung vào ngày 10. Jul 2008 , 07:00 BichDinh wrote on 10. Jul 2008 , 06:27:
Đâu phải chỉ đợi từ Thế Chiến Thứ I đến TCT II thôi đâu, tôi nhớ còn phải chờ qua Chiến Tranh Đại Hàn rồi đến tàn cuộc Chiến Tranh VN, mà nghe nói mấy bà mới gặp Washington thôi! Cô lái đâu có dở đâu. Dám U turn trên đường 6 lanes nếu không giỏi thì chắc là phải điếc nặng lắm? Nếu được cô báo trước thì chắc tôi đã không dám đứng ngay lề đường lúc cô vòng qua đâu. May mà cô không lái dzô tui, chứ không thôi chắc là messy lắm a! ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Thuc-Khanh vào ngày 10. Jul 2008 , 10:48 Phương Tần wrote on 10. Jul 2008 , 06:55:
Dạ, em cũng có coi..."lén" được chương trình này mấy lần chị PT ui !! Bây giờ em chỉ nhớ có khúc "con ma" TTH tóc tai rũ rượi đi lang thang thôi !! Ui da...nhắc lại mà còn..nổi da gà !! Chắc chị PH lại cho em trứng vịt lộn nữa rồi ha !! Từ chuyện ăn gỏi khổ qua mà bàn luận chạy qua tới...Lái rồi lại chạy tiếp tới...Ma quỷ nữa. Muôn sự chỉ tại lây bệnh của HACT thôi mà !!! hí hí... ;D Em nói coi lén là vì hồi đó ông ngoại em khó lắm. Không cho tui em coi TV sau 7 g tối. Khi nào mê lắm thì mấy anh em len lén mở TV nhỏ thiệt nhỏ & coi ké tí xíu thôi !! >:( |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by thanhan vào ngày 10. Jul 2008 , 12:09 Thuc-Khanh wrote on 10. Jul 2008 , 06:38:
Không biết có phải mình là chú mèo và xí muội lí lắc là ... không đây :-/. |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Thuc-Khanh vào ngày 11. Jul 2008 , 03:51 thanhan wrote on 10. Jul 2008 , 12:09:
Còn gì nữa mà phải théc méc hở HACT?? Xí muội luôn luôn là..."con chim vàng ngơ ngác" mờ ! ;D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by BichDinh vào ngày 11. Jul 2008 , 06:39 dacung wrote on 10. Jul 2008 , 07:00:
Hí hí chời đất ơi, anh DacUng nói làm út ôm bụng cười một hồi lâu, đau bụng và chảy cả nước mắt, bây giờ mới trả lời được đây ạ. Đúng là lúc vòng chữ U lại út cũng hết hồn khi thấy Anh đứng ngay bên lề đường. Thật là quá sức tưởng tượng của út đó thưa Anh. À, mà có phải vì lẽ này mà tháng 8 Anh sẽ đưa chị Đậu Đỏ đi xa để đừng gặp chúng em không ạ? Út đậu trắng |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by dacung vào ngày 11. Jul 2008 , 06:52 BichDinh wrote on 11. Jul 2008 , 06:39:
Không phải vậy đâu. Đ Đ muốn gặp mấy cô lắm nhưng tại vé máy bay mua lâu rồi, rẻ quá nên tiếc, phải đi cho đáng đồng tiền kẻo bỏ qua rất uổng! Hay là mấy cô đổi hướng xuất ngoại qua Toronto cho vui đi! |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by BichDinh vào ngày 11. Jul 2008 , 07:09 dacung wrote on 11. Jul 2008 , 06:52:
Dạ thôi ạ. Để thư thả, mai mốt út sẽ làm anh chị thêm một lần hợt-à-tắc nữa ạ. Huynh trưởng không rầy rà là vui rồi. Út phá phách |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dang My vào ngày 11. Jul 2008 , 08:32 Thuc-Khanh wrote on 10. Jul 2008 , 06:07:
hihí , đọc em viet buồn cười quá ;D dù vẫn khôg hiểu 4 chữ "quyet định đâm thẳng" là từ cái sự tích gì :-? Kể My nghe được không, plz :D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Dang My vào ngày 11. Jul 2008 , 08:36 BichDinh wrote on 11. Jul 2008 , 06:39:
hahaha, My đọc anh Ứng tả tình tả cảnh mà cũng cười không viết nổi :D ;D Nhất là câu anh ấy bảo : may mà.... messy lắm a " :D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuonghue vào ngày 11. Jul 2008 , 08:48 Thuc-Khanh wrote on 10. Jul 2008 , 10:48:
Hi hi , TK ui , chị khoái chiện ma lắm. Chị định mai mốt rảnh mở mục Chiện kinh dị đó ;D ;D ;D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by phuonghue vào ngày 11. Jul 2008 , 08:51 wrote on 11. Jul 2008 , 08:32:
Kể lại hông hấp dẫn chị Mỹ ui , chị vô mục "Ph Trần get well soon " ở HGNX chịu khó đọc 1 tí đi , bảo đảm chị sẽ cười miến chi hoài đó :D :D |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Phuong_Tran vào ngày 11. Jul 2008 , 13:37 wrote on 11. Jul 2008 , 08:32:
:) ;) :D ;D 8-) 8-) PTr |
Title: Re: Gỏi Khổ Qua Post by Phuong_Tran vào ngày 11. Jul 2008 , 13:39 phuonghue wrote on 11. Jul 2008 , 08:51:
hí hí :D ;D 8-) 8-) PTr |
Trường Trung Học Lê Văn Duyệt » Powered by YaBB 2.4! YaBB © 2000-2009. All Rights Reserved. |