thule
Gold Member
   
Offline

Thành Viên Xuất Sắc *Năm 2010*
Posts: 3836
|
Lần này cô Mai Trân đi Bà Rịa Vũng Tầu
[color=Pink][/color] Mấy hôm nay trời mưa nên khí hậu mát mẻ dể chịu. Thành phố này yên tĩnh ít xe cộ, không khí không bị ô nhiễm hay ôn ào bụi bậm như ở Sài gờn
MÓN ĂN Lạ: Trúc 4 món
Mai mới biết được một món ăn nghe rất lạ tai. Các bạn có nghe con TRÚC bao giờ không?Không biết tiếng Anh gọi là gì, Mai đượcc nghe kể lại thôi nha chứ chưa có dịp hay có can đảm xơi cái món này.
TRÚC thuộc loại bò sát, giống nhứ con kỳ đà to, mình có vẩy. Người bà con của cô bạn Mai kể lại anh ta mua được 1 con nặng 4 kg với giá 3.600.000$ (tương đương hơn 200$ US) để nuôi vì anh ta thích những con vật lạ. Con vật bị thương ở đuôi (chắc do người ta bẫy) nên đau đơn bỏ ăn. Anh ta sợ nó chết uổng, nên đem làm thịt (outch!). Bộ vẩy rất đẹp bán cho tiệm thuôc bắc được 400.000$ VN.
Vẩy con trúc dùng để trị bịnh suyễn. Người ta đốt thành than, tán nhuyễn rồi cho người bịnh uống. Không biệt có thật tri hết bịnh không, nhưng nghe anh ta nói thì có vẻ tin tưởng lắm.
Con TRÚC 4 kg đó cho được 3 kg thịt và họ làm được 4 món: Xào lăn, cà ri, hấp gùng và nấu cháo. Anh ta nói: Thịt nó ngon lắm và "nên thuốc" nữa. "Nên thuốc là sao anh?" Anh ta cười " Thì ăn rất bổ đó." " Bổ gì vậy?" Cô bạn thêm vào:" Thì bổ tì, bổ vị, bổ lung tung chứ gì.."
KỲ NAM:
Các bạn có biết Kỳ Nam là gì không? Mai mới nghe tên này lấn đầu. Kỳ nam là một loại trầm hương rất quí và hiếm. Một người nông dân ở miền trung đi rừng và nhặt được một nhánh cây gẫy rơi xuống cạnh một con rạch nhỏ. Ông ta nhặt lên và ngửi thấy có mùi thơm lạ, nửa như trầm nửa như quế. Mang ra tiệm thuốc bắc bán được 15 triệu đống ( gần 1000$US). Ông ta trở lại chỗ cũ chặt hết cây đem bán được 600 triệu đồng VN ( khoảng 40,000$US). Sau đó có cả trăm người ngày nà o cũng lên vùng đó tìm mà không thấy gì cà.
THANH LONG:
Chắc mọi người đều biết trái thanh long-một loại cactus- mầu hồng đậm, vỏ mềm trong ruột trắng như sữa, điểm những hột li ti màu đen trông như hột mè đen. Quả chín, vị ngọt để trong tử lạnh ăn mát và ngon. Lần này Mai được ăn trái Thanh Long vỏ màu burgundy, trong ruột mầu đỏ tím thẫn giống như củ dền ( beet). Vì mậu đậm nên những chấm li ti không còn rõ nữa. Cũng ngọt và ngon không kém thanh long ruột trắng.
(thêm của cô Thu: Có ai đươc ăn trái THANH LONG 2 Da bao giờ chưa? Trái thanh long vỏ mầu hồng đậm là đã ăn được rồi, nhung người ta cứ đễ trên cây cho già và trái lại có thêm một lượt da mâu vàng sau lóp mầu hồng dậm đó. Tất nhiên là ăn ngon hơn vì quả nó già hơn.
Thôi lại hẹn lần sau nhé.
Em Đậu Đỏ ơi,
Em chỉ thế nào mà cô chẳng làm dược. Địng viết bài mới như ỏ trên mà thành ra viết dưới tên em ( vì cô click "quote" của em và delete bài của em rồi mới viết theo như em chỉ), cũng chắng dùng đươc bold hay color gì cả mặc dù cô có viết ở giữa 2 signs.
|