Trường Trung Học Lê Văn Duyệt

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Các Món Mứt
04. Feb 2009 , 05:31

Hôm nay đã là mồng 10 tháng Giêng, có còn Tết không nhỉ Undecided

. Ông bà ta đã bảo "tháng Giêng là tháng ăn chơi" mà, cho nên chắc cả nhà không ai nỡ cười khì nếu nghe Đ Đ vẫn còn thèm ăn mứt chứ, nhứt là mứt sen trần và mứt gừng dẽo Undecided

.Nhưng thèm là 1 chuyện, còn có làm ra trò trống gì không thì lại là chuyện sau này. Vậy có ai là người hảo tâm thì cho xin cách làm 2 thứ mứt này nhé. Có hình phụ chú thì càng thêm phần hấp dẫn moreflower2

Back to top

« Last Edit: 12. Jan 2012 , 04:54 by Dau Do »

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

Re: Các Món Mứt
Reply #1 - 04. Feb 2009 , 20:20

Quote:

Hôm nay đã là mồng 10 tháng Giêng, có còn Tết không nhỉ Undecided

. Ông bà ta đã bảo "tháng Giêng là tháng ăn chơi" mà, cho nên chắc cả nhà không ai nỡ cười khì nếu nghe Đ Đ vẫn còn thèm ăn mứt chứ, nhứt là mứt sen trần và mứt gừng dẽo Undecided

.Nhưng thèm là 1 chuyện, còn có làm ra trò trống gì không thì lại là chuyện sau này. Vậy có ai là người hảo tâm thì cho xin cách làm 2 thứ mứt này nhé. Có hình phụ chú thì càmg thêm phần hấp dẫn moreflower2

hihihi, chắc chị Đậu nhà em xơi sạch chục hỘp sen trần của Cali rồi mà vẫn còn thèm Roll Eyes

Sodzi, món em làm mà em còn khg chỉ đưỢc cân lượng nên thân huống hồ món em khg làm Embarrassed

Back to top

« Last Edit: 04. Feb 2009 , 20:22 by Đặng-Mỹ »

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Các Món Mứt
Reply #2 - 05. Feb 2009 , 03:04

Quote:

hihihi, chắc chị Đậu nhà em xơi sạch chục hỘp sen trần của Cali rồi mà vẫn còn thèm Roll Eyes

Sodzi, món em làm mà em còn khg chỉ đưỢc cân lượng nên thân huống hồ món em khg làm Embarrassed

Hihi đã tới chục hộp đâu nào, chỉ nói thêm ! Hôm nay hết tết chả ai bán nữa nên phải năn nỉ đi học cách làm đây Sad

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

BichDinh Gold Member Offline Tiên học lễ, hậu học văn. Posts: 1693 Gender:	Re: Các Món Mứt Reply #3 - 05. Feb 2009 , 04:57 Quote: Hihi đã tới chục hộp đâu nào, chỉ nói thêm ! Hôm nay hết tết chả ai bán nữa nên phải năn nỉ đi học cách làm đây Chị à, sao kỳ vậy, em trả lời chị mứt sen rồi mà sao không thấy đâu. Bây giờ em phải làm việc.
Back to top	IP Logged

Dau Do Gold Member Offline Quân Sư Posts: 11596 Thành Phố Phượng Hoàng Gender:	Re: Các Món Mứt Reply #4 - 05. Feb 2009 , 05:24 BichDinh wrote on 05. Feb 2009 , 04:57: Chị à, sao kỳ vậy, em trả lời chị mứt sen rồi mà sao không thấy đâu. Bây giờ em phải làm việc. Như vậy chắc là em "xem thử " mà chưa chịu "gởi" nên nó đi chổ khác chơi rồi
Back to top	Triệu người quen, có mấy người thương IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

Re: Các Món Mứt
Reply #5 - 05. Feb 2009 , 05:52

Quote:

Hihi đã tới chục hộp đâu nào, chỉ nói thêm ! Hôm nay hết tết chả ai bán nữa nên phải năn nỉ đi học cách làm đây Sad

hihi, tiệm khg còn đủ chục hộp cho chị hả chị? laugh12

9 hộp thì em nói chằn thành chục đó mà laugh12

Em cũng thèm mứt sen trần quá, mà của Cali thì mới ham chứ ở đây tiệm bán của VN thiếu gì. Undecided

Để xem Bích Định chỉ làm sao rồi mình làm ha chị
À em sực nghĩ hay là mình lấy sen trong hộp với nước đường, mình sên lên đưỢc không nhỉ. Nếu có máy sấy thì tiện nữa. hihi, làm bếp kiểu lười laugh12

Back to top

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Các Món Mứt
Reply #6 - 05. Feb 2009 , 06:03

Quote:

hihi, tiệm khg còn đủ chục hộp cho chị hả chị? laugh12

9 hộp thì em nói chằn thành chục đó mà laugh12

Em cũng thèm mứt sen trần quá, mà của Cali thì mới ham chứ ở đây tiệm bán của VN thiếu gì. Undecided

Để xem Bích Định chỉ làm sao rồi mình làm ha chị
À em sực nghĩ hay là mình lấy sen trong hộp với nước đường, mình sên lên đưỢc không nhỉ. Nếu có máy sấy thì tiện nữa. hihi, làm bếp kiểu lười laugh12

Đúng là chí lớn gặp nhau Roll Eyes

, nhưng mà hạt sen trong nước đưỜng bị nát quá Mỹ ơi, chắc làm không được, hay là mình nấu chè hột sen trong slow cooker chừng 1 ngày 1 đêm cho thiệt là ngọt, rồi đem ra sấy trên chảo, lăn tới lăn lui cho nó khô Cool

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

Re: Các Món Mứt
Reply #7 - 05. Feb 2009 , 06:15

Quote:

Đúng là chí lớn gặp nhau Roll Eyes

, nhưng mà hạt sen trong nước đưỜng bị nát quá Mỹ ơi, chắc làm không được, hay là mình nấu chè hột sen trong slow cooker chừng 1 ngày 1 đêm cho thiệt là ngọt, rồi đem ra sấy trên chảo, lăn tới lăn lui cho nó khô Cool

hihi, thì em tính làm tắt mà, nhưng em không biết là sen trong hộp bị nát. Undecided

Em nghĩ cái khéo của mứt sen trần là phải ngọt mà không được dính đường trắng xoá ở ngoài , nên chắc cách hay nhất là làm như chị nói đó, phải nấu cho thật thấm đường vào trong hạt. Wink

Em chưa làm bao giờ, nghĩ thì thấy dễ mà không hiểu có dễ như mình nghĩ không vì nếu dễ thì sao mứt người ta làm lại cứ để đường trắng xoá cục cục ở ngoài là sao. Huh

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com