Những người yêu thích cà phê và những người đam mê trà xanh, hãy đoàn kết lại !   Một nghiên cứu mới của Nhật Bản cho thấy những người uống cả hai loại đồ uống mỗi ngày ít có nguy cơ bị đột quỵ so với những người uống chỉ 1 loại (hoặc không uống loại nào hết).
Các nhà nghiên cứu đã hoan nghêng các đặc tính antioxidant của trà xanh trong nhiều năm, và các nghiên cứu gần đây cho thấy,  lượng cà phê hàng ngày của bạn còn làm gia tăng những chất khác hơn là chỉ mức năng lượng của bạn.  Nhưng uống cả hai  loại, tất nhiên có thể giúp bạn gặt hái những lợi ích sức khỏe của cả hai.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét thói quen tiêu dùng cà phê và trà của gần 82.369 người Nhật Bản hơn 13 năm qua và thấy rằng những người đã uống một tách cà phê mỗi ngày thi` 20% ít có khả năng bị đột quỵ (so với những người không uống cà phê).  Nhưng đó không phải để nói rằng cà phê tốt cho bạn hơn trà. Trong thực tế, nghiên cứu lưu ý rằng những người uống bốn hoặc nhiều hơn tách trà xanh mỗi ngày cũng có khoảng 20% ​​ít có khả năng bị đột quỵ. Kể từ khi hai đồ uống giúp ngăn ngừa đột quỵ bằng nhiều cách khác nhau, uống cả hai có thể giảm nguy cơ đột quỵ nhiều hơn là chỉ uống một loại, các tác giả nghiên cứu giải thích.

"Đây là nghiên cứu có quy mô lớn đầu tiên để kiểm tra các ảnh hưởng kết hợp của trà xanh và cà phê về nguy cơ đột quỵ", tác giả chính của nghiên cứu, Tiến sĩ Yoshihiro Kokubo của Trung tâm não và tim mạch quốc gia của Nhật Bản, cho biết trong một tuyên bố. "Bạn có thể làm một thay đổi nhỏ nhưng lối sống tích cực để giúp hạ thấp nguy cơ đột quỵ bằng cách thêm vào hàng ngày trà xanh vào chế độ ăn uống của bạn."
Nghiên cứu được công bố tuần này trong Tim mạch Mỹ của tạp chí Hiệp hội, Tai biến mạch máu não.  Dựa vào các kết quả khác nhau về tuổi tham gia, giới tính, hút thuốc lá, rượu, trọng lượng, chế độ ăn uống, và thói quen tập thể dục.
Theo Hiệp hội đột quỵ quốc gia, một cơn đột quỵ xảy ra khi một cục máu đông đóng mạch trong não, hoặc khi một mạch máu bị phá vỡ, gây ra một sự gián đoạn lưu lượng máu đến não. Các tế bào não bắt đầu chết, làm tổn hại đến não và ảnh hưởng đến các hành động thường như phát ngôn, cử động, và trí nhớ được điều khiển bởi một phần của não sau khi đột quỵ đã xảy ra.
"Các hành động thường xuyên uống trà [và] cà phê chủ yếu mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch bởi vì nó giữ cho máu đông không hình thành", Kokubo giải thích.
Trà xanh có thể có tác dụng chống viêm trên cơ thể. Nó cũng chứa các hợp chất được gọi là catechin, mà có thể giúp điều chỉnh huyết áp và cải thiện lưu lượng máu, Kokobo nói với Đài phát thanh công cộng quốc gia. Và cà phê có nhiều đặc tính khác hơn là chỉ caffeine nó cũng chứa quinides, các hợp chất có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cắt giảm nguy cơ đột quỵ bằng cách giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2. Các nhà nghiên cứu đã viết rằng "sự kết hợp của trà xanh cao hơn và tiêu thụ cà phê đã góp phần làm giảm nguy cơ đột quỵ như một hiệu ứng tương tác với nhau," The Daily Mail.
Cho rằng trà và cà phê được tiêu thụ thường xuyên tại nhiều quốc gia, kết quả của nghiên cứu này có thể áp dụng cho những người trên khắp thế giới, các nhà nghiên cứu viết. Người Mỹ có thể đã uống cà phê và trà đủ để hưởng được những lợi ích: Một tách cà phê hoặc trà ở Nhật Bản điển hình là chỉ 6 ounce, trong khi cà phê grande ở Starbucks là 16 ounces.

--------------------------------------------------------------
Coffee lovers and green tea enthusiasts, unite! A new study out of Japan shows that people who drink both beverages every day have a lower risk of stroke than those who drink just one or the other (or neither).
Researchers have been touting the antioxidantproperties of green tea for years, and recent studies show that your daily coffee fix boosts more than just your energy levels. But putting the two drinks together—not in the same cup, of course—may help you reap the health benefits of both.
Also on Shine: 13 Health Benefits of Green Tea
Researchers looked at the coffee and tea consumption habits of almost 82,369 Japanese adults over 13 years and found that people who had a cup of coffee every day were 20 percent less likely to have a stroke (compared to those who didn't drink coffee at all). But that's not to say that coffee is better for you than tea. In fact, the study noted that people who drank four or more cups of green tea a day were also about 20 percent less likely to have a stroke. Since the two drinks help prevent strokes in different ways, drinking both can lower your risk of stroke more than just drinking one or the other, the study authors explained.
Also on Shine: 5 Health Reasons to Not Quit Coffee
"This is the first large-scale study to examine the combined effects of both green tea and coffee on stroke risks," the study's lead author, Dr. Yoshihiro Kokubo of Japan's National Cerebral and Cardiovascular Center, said in a statement. "You may make a small but positive lifestyle change to help lower the risk of stroke by adding daily green tea to your diet."
The study was published this week in the American Heart Association's journal, Stroke. The results took into account differences in participants' age, gender, smoking, alcohol, weight, diet, and exercise habits.
According to the National Stroke Association, a stroke occurs when a blood clot blocks an artery in the brain, or when a blood vessel breaks, causing an interruption of blood flow to the brain. Brain cells begin to die, damaging the brain and affecting the actions—usually speech, movement, and memory—controlled by the part of the brain where the stroke has occurred.
"The regular action of drinking tea [and] coffee largely benefits cardiovascular health because it partly keeps blood clots from forming," Kokubo explained.
Green tea can have an anti-inflammatory effect on the body. It also contains compounds known as catechins, which can help regulate blood pressure and improve blood flow, Kokobo told National Public Radio. And coffee has more to it than just caffeine—it also contains quinides, compounds that can help control blood sugar, which cuts your risk of stroke by reducing your risk of Type 2 diabetes. The researchers wrote that the "combination of higher green tea and coffee consumptions contributed to the reduced risk of stroke as an interaction effect for each other," The Daily Mail reported.
Given that tea and coffee are consumed regularly in many countries, the results of the study could apply to people around the world, the researchers wrote. Americans may already be drinking enough coffee and tea to get the benefits: A typical cup of coffee or tea in Japan is just 6 ounces, while a grande coffee at Starbucks is 16 ounces.

hahaha....bài này thiệt giống là bài sớ