Kính thưa Mạ,ngố được uỷ quyền bỏ tranh thơ  của chị Kahat vào đây ạ.Kính chúc Mạ luôn khoẻ manh.

Thưa cô bông điên điển là một đặc sản của miền quê Đồng Tháp , hằng năm nơi đây có chừng ba tháng từ tháng 8 tới tháng 11 âm lịch sẽ là mùa nước nổi...Nước từ thượng lưu sông Mekong đổ xuống làm cho nước trên các cánh đồng ngập hết tuỳ vào mỗi năm có năm nước ngập tới mái nhà nhưng cũng có năm chỉ mấp mé mặt đường....Và trên những cánh đồng mênh mông nước ấy mọc lên một loài cây mà tên địa phương gọi là " BÔNG ĐIÊN ĐIỂN " cây thuộc loại nửa thảo nửa mộc lá kép giống lá me thân cây xốp dẻo như loại gỗ làm nút chai rượu đỏ...Cây có nhiều hoa hoa màu vàng rực rỡ rất đẹp nhất là ăn được và ăn ngon nữa là khác...Đặc biệt dùng để nấu canh chua , trộn gỏi và làm dưa hoa này có hình dạng như hoa đậu ( đỗ )
Cám ơn cô đã hỏi thăm sức khoẻ của em... Em xin mang bài thơ Mì Quảng vào đây mời thày cô cùng các chị thưởng thức - Dạ không dám nhận chữ Dậy nấu ăn đâu cô ạ
Chúc thày cô và mọi người luôn an khang vui vẻ

MÌ QUẢNG
Quảng Bình Quảng Trị Quảng Nam
Chọn trai xứ Quảng em ham Quảng nào
Quảng nào thì cũng khổ đau
Hằng năm mưa bão xanh xao cuộc đời
Nhưng mà mì Quảng em ơi
Đó là đặc sản tuyệt vời đó nha
Làm dâu xứ Quảng trước là
Mì Quảng hầu mẹ bánh đa hầu thày
Nấu nướng thì phải khéo tay
Chất lượng chả mấy trình bày phải ngon
Mì Quảng đúng điệu về nguồn
Phải có rau sống chuối non thái nhàu
Rau răm phải đứng hàng đầu
Tía tô kinh giới theo sau gọi là
Mì thì to bản vàng ngà
Xay bột tráng lấy việc nhà phải tươm
Làm dâu không chỉ nấu cơm
Lâu lâu mì Quảng chồng thương chồng chiều
Làm nhân tùy ở ăn tiêu
Có tiền dư giả thịt heo thịt bò
Ít tiền chả cá nghêu sò
Vài thành đậu hũ thay giò cũng xong
Ớt màu tỏi giã cho đồng
Dầu lạc đường muối xào chung quánh nồi
Làm cho nhân nước thật sôi
Nấu xong giữ ấm trong nồi để riêng
Gia màu mới đáng đồng tiền
Ớt xanh tỏi giã đúng duyên cay xè
Bánh đa đỗ lạc nhiều nghe
Rải trên mì quảng nhân nhe chan vào
Bố chồng miệng húp xít xao
Mẹ chồng cắn ớt lệ trao mới mới ngon
Đêm nay đồi sáng trăng tròn
Nghe ai thủ thỉ - có còn mì không !
KyGan

Tội cho cái chiéc đủa thần
Dung nhan tièu tụy nen cần sữa sang
Tài tui đành phải lang thang
Bây giờ mở cửa Gia Trang bước vào
Mà sao chảng tháy cô nào
Quăng thơ , hò hét , hô hào Tài lanh
Mạ thương được chức làm anh
Vác thơ lục bát đi quanh sân trường
Mạ ơi , con rất khiem nhường
Như chim Nâu hót trong vườn Mây Say
Bình tâm như Tí ăn chay
Hiền như Hạ Ngố nhẹ tay đè đầu
Con đay đâu thích sang giàu
Chỉ cần Mỹ nữ đứng hầu một bên
Vui cùng mấy chuyện cỏi trên
Vậy mà người phán con kênh kiẹu đời
Mây Say đừng đứng giữa trời
Chị là công lý nói lời cán cân
Tài tui còn có Song Vân
Để tìm bóng mát lâng lâng nỗi lòng
Kiều nương , Thu Beo tuổi rồng
Cho nen nhị vị bềnh bồng tren cao
Mạ ơi , con chỉ ước ao
Mấy cô đừng múa thanh đao .... chém vè   



Con trai cưng
Tài


 

   3 BC AB kính mời Bà  cố Vân và cả nhà dùng bánh sugar free ( hông sợ mâp , giử eo và  tặng cho những ai bị bịnh tiểu đường ).
   Chị KH dạo nầy nấu nướng các món ăn thật " khoái khẩu " , nhất là món mì Quảng , mà ngày nào " mẹ chồng hụt " của em hay nấu , thèm quá.
   Em cám ơn đã cho thưởng thức ké.

    Em TV

Mạ thương ,

Em và gia đình cám ơn Mạ đã chúc mừng.
Tháng 9 chạy shows mệt mà chưa nghỉ.
Tuần sau  em lại đến Houston làm cowgirl với các bạn lvd 73 rồi. Vưa` vui lại vừa buồn , vì chắc hông có dịp tung tăng trong sân trường như ý , nên bây giờ  em tranh thủ ra vào...lia lịa..hi.hi..







  Đón Đ H năm nay , em lại nhớ năm 2011 , thật vui.
  À , Mây Trắng TV hẹn sẽ dự Đ H năm sau.

  Em TV