Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1290 - 02. Jan 2025 , 07:57

Lethikinhhoang wrote on 02. Jan 2025 , 07:02:

TỜ LỊCH MỚI

Tờ lịch mới vui mừng chiêm ngắm
Nổi bật nỗi đằm thắm cô đơn
Sương đầu ngày pha chút giận hờn
Giọt sương trắng trong hồn năm mới

Mừng ngày đầu phơi phới hài lòng
Tuổi đã đầy nên chẳng ước mong
Tiền mừng tuổi thật không ham nhận
Buồn chi thêm nỗi hận ra rời

Pháo Giao thừa đón chào năm mới
Mai nở,đào khoe dù chả đợi
Giọt nắng xuân hồng đã trải rồi
Cho tình viễn xứ chả phai phôi

Nài nỉ thì rồi cũng thế thôi
Xuân qua xuân lại không lầm lỗi
Xuân đầy thì cũng lúc xuân vơi
Tờ lịch đầu năm dưới mắt người

Mười hai tháng mới trải qua đời
Cứ chóng trôi qua lại khứ hồi
Cuộc sống tràn đầy thay đổi mới
Nhìn tờ lịch mới thấy lòng vui

Kahat

Cám ơn Kahat đã cho thưởng thức bài thơ Tờ Lịch Mới.
Mong rẳng trong năm 2025 Kahat vẫn cho mọi người được đọc những vần thơ đầm ấm đầy tình người và những món ăn độc đáo.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1291 - 03. Jan 2025 , 07:10

GỎI HỒNG GIÒN

Trái hồng giòn hường hường xanh vỏ
Cắt bỏ cuống gọt vỏ bỏ đi
Rửa lại nước ấm xong thì
Xắt ra từng lát hột gì lấy ra

Pha nước mắm cả ba cho đậm
Hai thìa đường một mắm một (nước) sôi
Chanh thì nửa quả mà thôi
Ớt cay tỏi giã cho tơi quấy đều

Rang đậu phông liêu xiêu chà vỏ
Nhặt rau răm lá héo bỏ đi
Ngò gai húng quế sạch thì
Thái ra cho nhỏ lẫn vì màu xanh

Xé thịt gà xé thành sợi nhỏ
Tôm hấp xong bóc vỏ bỏ ngoài
Chả quế xắt lát mỏng thôi
Đậu phộng giã dập bồi hồi rau răm

Cho hồng giòn,thịt,tôm vào thẫu
Rưới nước mắm ướt nẫu lên trên
Dùng đũa nhè nhẹ khuấy lên
Rau thơm đậu phộng vào liền một khi

Món ăn kèm cùng đi bánh tráng
Hay là chiên ít bánh phồng tôm
Chua chua chát chát thơm thơm
Nhậu chơi món gỏi hồng giòn đầu năm

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1292 - 03. Jan 2025 , 10:13

Lethikinhhoang wrote on 03. Jan 2025 , 07:10:

GỎI HỒNG GIÒN

Trái hồng giòn hường hường xanh vỏ
Cắt bỏ cuống gọt vỏ bỏ đi
Rửa lại nước ấm xong thì
Xắt ra từng lát hột gì lấy ra

Pha nước mắm cả ba cho đậm
Hai thìa đường một mắm một (nước) sôi
Chanh thì nửa quả mà thôi
Ớt cay tỏi giã cho tơi quấy đều

Rang đậu phông liêu xiêu chà vỏ
Nhặt rau răm lá héo bỏ đi
Ngò gai húng quế sạch thì
Thái ra cho nhỏ lẫn vì màu xanh

Xé thịt gà xé thành sợi nhỏ
Tôm hấp xong bóc vỏ bỏ ngoài
Chả quế xắt lát mỏng thôi
Đậu phộng giã dập bồi hồi rau răm

Cho hồng giòn,thịt,tôm vào thẫu
Rưới nước mắm ướt nẫu lên trên
Dùng đũa nhè nhẹ khuấy lên
Rau thơm đậu phộng vào liền một khi

Món ăn kèm cùng đi bánh tráng
Hay là chiên ít bánh phồng tôm
Chua chua chát chát thơm thơm
Nhậu chơi món gỏi hồng giòn đầu năm

Kahat

Thân gởi Kahat ,
Ôi chao ơi , món này đặc biệt và có vẽ ngon lành lắm
Cô sẽ bắt chước làm.
Cám ơn Kahat.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1293 - 04. Jan 2025 , 07:12

NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN

NHỔ RĂNG KHÔNG ĐAU

Tý ôm miệng vào phòng nha sĩ
Tôi thấy biển ngoài ý đề rằng
Nha sĩ chuyên nghiệp nhổ răng
Không đau nếu sái bồi hoàn triệu đô

Người nha sĩ quay ra xác nhận
Tôi bảo đảm đừng lấn cấn chi
Nhổ răng đau đớn tức thì
Tôi đây đảm bảo những gì đã ghi

Tý nghĩ bụng việc gì ai biết
Khi nhổ răng cứ hét to lên
Thế là nha sĩ phải đền
Mình thành triệu phú trở nên sang giầu

Sau vài phút gật đầu vào ghế
Nha sĩ cầm kìm bẻ giỏi giang
Chợt thì cu tý la làng
Sao ông nhổ cái răng vàng của tôi

Cái răng sâu ông thời không nhổ
Cái răng sâu vốn nó làm đau !
Tôi đây có dại lắm đâu
Nhổ răng đau ấy tiền nào đền anh

( Chuyện vui sưu tầm, Thơ Kahat)

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1294 - 04. Jan 2025 , 08:00

Lethikinhhoang wrote on 04. Jan 2025 , 07:12:

NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN

NHỔ RĂNG KHÔNG ĐAU

Tý ôm miệng vào phòng nha sĩ
Tôi thấy biển ngoài ý đề rằng
Nha sĩ chuyên nghiệp nhổ răng
Không đau nếu sái bồi hoàn triệu đô

Người nha sĩ quay ra xác nhận
Tôi bảo đảm đừng lấn cấn chi
Nhổ răng đau đớn tức thì
Tôi đây đảm bảo những gì đã ghi

Tý nghĩ bụng việc gì ai biết
Khi nhổ răng cứ hét to lên
Thế là nha sĩ phải đền
Mình thành triệu phú trở nên sang giầu

Sau vài phút gật đầu vào ghế
Nha sĩ cầm kìm bẻ giỏi giang
Chợt thì cu tý la làng
Sao ông nhổ cái răng vàng của tôi

Cái răng sâu ông thời không nhổ
Cái răng sâu vốn nó làm đau !
Tôi đây có dại lắm đâu
Nhổ răng đau ấy tiền nào đền anh

( Chuyện vui sưu tầm, Thơ Kahat)

Thân gởi Kahat ,
Cám ơn Kahat đã cho đọc môt bài thơ kể chuyện khôi hài
" Nhổ Răng Không Đau ".
Hình như ngoài đời cũng đã có một chuyện khá tương tự về vụ quảng cáo này , nhưng đúng là nhổ răng mà bệnh nhân không cảm thấy đau.
Cô Vân
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1295 - 06. Jan 2025 , 07:06

CANH KIM CHI ĐẬU HŨ NON

Kim chi đậu hũ thái quân cờ
Gừng đập tỏi bằm hành lá sơ
Bột ớt cay nồng nên ấm áp
Mùa đông lạnh lẽo hợp cay chua

Món canh hấp dẫn dễ đưa cơm
Nóng hổi cay nồng đậu hũ non
Thích hợp mâm cơm ngày giá lạnh
Muối tiêu gừng tỏi vợ chồng son

Kim chi bột ớt tỏi gừng bằm
Bật bếp xào qua chả nhọc nhằn
Đậu hũ thêm vào cùng chút nước (kim chi)
Sôi lên nhỏ lửa rắc tiêu hành

Đậu hũ kim chi có vị chua
Ngày đông lạnh giá gió giao mùa
Chan cơm nóng hổi cho lòng ấm
Lùa cả niêu cơm bụng lửng vừa

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1296 - 06. Jan 2025 , 07:21

Lethikinhhoang wrote on 06. Jan 2025 , 07:06:

CANH KIM CHI ĐẬU HŨ NON

Kim chi đậu hũ thái quân cờ
Gừng đập tỏi bằm hành lá sơ
Bột ớt cay nồng nên ấm áp
Mùa đông lạnh lẽo hợp cay chua

Món canh hấp dẫn dễ đưa cơm
Nóng hổi cay nồng đậu hũ non
Thích hợp mâm cơm ngày giá lạnh
Muối tiêu gừng tỏi vợ chồng son

Kim chi bột ớt tỏi gừng bằm
Bật bếp xào qua chả nhọc nhằn
Đậu hũ thêm vào cùng chút nước (kim chi)
Sôi lên nhỏ lửa rắc tiêu hành

Đậu hũ kim chi có vị chua
Ngày đông lạnh giá gió giao mùa
Chan cơm nóng hổi cho lòng ấm
Lùa cả niêu cơm bụng lửng vừa

Kahat

Thân gởi Kahat ,
Cám ơn Kahat đã cho một món ăn được nhiều cơm vào mùa đông lạnh.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1297 - 07. Jan 2025 , 06:57

NHƯ ĐÓA QUỲNH NHƯ

Đời chóng vánh như là cánh quỳnh nở
Chỉ tỏa hương vào một thuở ban sơ
Khi nguyệt lặn trở lại những hững hờ
Bình minh lại quỳnh héo khô từng cánh

Chỉ còn trơ vài nhụy vàng hiu quạnh
Có nghe chăng đêm gió lạnh đông về
Chong đèn sáng niềm thổn thức đam mê
Rồi tàn cuộc ê hề rên rỉ khóc

Thà như thế uống nhằm ly thuốc độc
Mắt trợn trừng miệng thở dốc trong đêm
Đầu gối khụy nằm sấp trên bậc thềm
Thiên hạ bảo thằng điên chết vì tuyệt …

Đêm lạnh lùng nằm sâu trong lòng huyệt
Không tuyệt vọng nào ai biết tháng năm
Nhưng thật may ta đã chết âm thầm
Chết nhẹ tênh không ngại ngần thần tử

Rồi một đêm ánh trăng vàng đến ngự
Khơi hồn ma còn mãi giữ bệnh điên
Như đóa quỳnh tùy dạng mà đặt tên
Rồi khô héo quẳng vào miền quên lãng

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1298 - 07. Jan 2025 , 09:20

TLethikinhhoang wrote on 07. Jan 2025 , 06:57:

NHƯ ĐÓA QUỲNH NHƯ

Đời chóng vánh như là cánh quỳnh nở
Chỉ tỏa hương vào một thuở ban sơ
Khi nguyệt lặn trở lại những hững hờ
Bình minh lại quỳnh héo khô từng cánh

Chỉ còn trơ vài nhụy vàng hiu quạnh
Có nghe chăng đêm gió lạnh đông về
Chong đèn sáng niềm thổn thức đam mê
Rồi tàn cuộc ê hề rên rỉ khóc

Thà như thế uống nhằm ly thuốc độc
Mắt trợn trừng miệng thở dốc trong đêm
Đầu gối khụy nằm sấp trên bậc thềm
Thiên hạ bảo thằng điên chết vì tuyệt …

Đêm lạnh lùng nằm sâu trong lòng huyệt
Không tuyệt vọng nào ai biết tháng năm
Nhưng thật may ta đã chết âm thầm
Chết nhẹ tênh không ngại ngần thần tử

Rồi một đêm ánh trăng vàng đến ngự
Khơi hồn ma còn mãi giữ bệnh điên
Như đóa quỳnh tùy dạng mà đặt tên
Rồi khô héo quẳng vào miền quên lãng

Kahat

Thân gởi Kahat ,
Cô thú thật không hiểu rõ ý của bài thơ này cho lắm.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1299 - 07. Jan 2025 , 19:10

ngo_thi_van wrote on 07. Jan 2025 , 09:20:

T
Thân gởi Kahat ,
Cô thú thật không hiểu rõ ý của bài thơ này cho lắm.
Cô Vân

Thưa cô vì hôm qua Kahat có tiễn đưa môt ngươi bạn về nơi an nghỉ cuối cùng hưởng thọ 76 tuổi...Bởi vậy trong lòng không khỏi có chút niêm xót xa nên mơi làm bài thơ như vây
Trọng Kính

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1300 - 08. Jan 2025 , 07:12

PHỞ …

Một nồi phở món ăn phong phú
Đã làm nên văn hóa xứ người
Món phở cũng dễ nấu thôi
Các gói gia vị đồng thời giúp nhau

Món phở bò bắt đầu từ bắc
Rồi đi cùng đến khắp quê hương
Theo dân tị nạn lên đường
Qua vùng Bắc Mỹ đến cùng Âu Châu

Người Việt Nam đến đâu cũng phở
Bởi phở ngon giá rẻ dễ ăn
Đôi khi cả chuyện tiếu lâm
Các ông tưởng tượng hiểu lầm phở ta

Khi đã chán cơm nhà thèm phở
Phở đầu đường phở ở cuối thôn
Cơm nhà chắc bụng ngon hơn
Đừng có mơ phở vợ con phập phồng

Vậy chi bằng bằng lòng nấu phở
Món dễ làm ngay ở trong nhà
Phở bò,phở cá,phở gà
Phở áp lòng chảo phở là cuốn thanh

Món phở trộn thịt bằm rau củ
Hay phở chay có đủ nấm rau
Quế Sơn trứng cút làm đầu
Phở sắn cá lóc ngọt ngào dễ thương

Phở xào thịt theo tuồng “các chú”
Phở chiên phồng rau củ trộn chung
Phở tôm trộn thịt sốt cùng
Mắm me chua dốt hao hùng lắm thay

Phở gạo lứt phở này chữa bệnh
Phở hai tô ở tận Gia Lai
Phở chiên rau củ cá hồi
Phở gà trộn gỏi đồng thời chuối cây

Phở gà ta ở đây có sẵn
Phở nhanh ngon bánh sắn bản to
Tái xôi xối nước phở bò
Lại còn phở ếch bánh đa nướng giòn

Phở cá hồi phở tôm phở mực
Nhiều loại phở mặc sức chế ra
Các ông nếu chán cơm nhà
Cũng đừng ra tiệm hỏi bà nấu cho

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1301 - 09. Jan 2025 , 07:09

NGÀY TRỞ VỀ

Về tới đầu làng chim sáo hỏi
Chào người khách lạ muốn tìm ai
Xuân về lê mận hoặc hoa mai
Cũng rộ đầy trời sắc đổi đấy

Nếu tìm người ấy đã sang sông
Bỏ bến đò ngang họ lấy chồng
Cụ tổng cụ tham ông lý trưởng
Cũng theo cha mẹ đã ra đồng

Mái tranh vách đất giờ này đã
Biệt thự lầu cao ngạo nghễ rồi
Chỉ có một điều là tất cả
Thuộc về nhà nước họ trông coi

Câu hò tát nước không còn nữa
Thay chiếc máy bơm nổ dậy trời
Mùa gặt các cô thôi cắt lúa
Mẹ già gánh thóc trải sân phơi

Mùa xuân giỗ tết lễ giao thừa
Đã vắng người đi hái lộc chùa
Nhang khói pháo hồng không đốt nữa
Thay bằng băng nhựa Video

Hỏi khách nghe xong có mủi lòng
Có vào thăm viếng nữa hay không !?
Người xưa cảnh cũ đều thay đổi
Áo khách rách vai gái má hồng !!

Kahat

Back to top

IP Logged

phu de Gold Member Offline Posts: 3628 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #1302 - 09. Jan 2025 , 18:56 Cháy lớn ở Cali Xem TV thấy cháy lớn quá, vùng của Cô Vân ở gần chắc cũng bị ảnh hưỡng ít nhiều, như là mất điện, giông gió lớn.. Không biết Cô Mai có ở gần đó không ? Mong quý Cô nhất là Cô Vân, Cô Thu được an toàn . EmPD
Back to top	« Last Edit: 09. Jan 2025 , 19:01 by phu de » IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3982
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1303 - 10. Jan 2025 , 07:37

TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT

Nướng tôm muối ớt sự hòa chung
Kết hợp ngọt cay tạo nổ bùng
Hoàn hảo nồng cay hương vị ớt
Ngọt tôm mặn muối đẹp vô cùng

Tôm rửa sạch rồi cắt bỏ râu
Chỉ lưng rút gọn cả trên đầu
Que tre xiên dọc theo xương sống
Chở để tôm nằm quắp lấy nhau

Đường,tiêu,hành,tỏi,bột nêm canh
Ớt bột hòa chung nước cốt chanh
Hỗn hợp làm xong thì quét ướp
Cho tôm thấm đậm ngấm cho nhanh

Bất lò làm nóng năm ba phút
Rồi bỏ tôm vào tăng độ cao
Một trăm tám chục là hay nhất
Bảy phút là tôm sẽ chín mau

Lấy tôm ra đĩa bày rau sống
Salad rau mùi với húng cây
Rót rượu mời nhau vui náo động
Mùa xuân ngấp nghé sớm về đây

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1304 - 10. Jan 2025 , 12:03

Lethikinhhoang wrote on 07. Jan 2025 , 19:10:

Thưa cô vì hôm qua Kahat có tiễn đưa môt ngươi bạn về nơi an nghỉ cuối cùng hưởng thọ 76 tuổi...Bởi vậy trong lòng không khỏi có chút niêm xót xa nên mơi làm bài thơ như vây
Trọng Kính

Kahat

CÁM ƠN KAHAT ĐÃ GIẢI THÍCH , XIN THÀNH THẬT CHIA BUỒN VỀ SỰ RA ĐI CỦA NGƯỜI THÂN.
CÔ VÂN

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com