Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1545 - 30. Apr 2025 , 07:13

HÀNG QUÁN SÀI GÒN
( Dựa theo bài viết của Nguyễn Như Thành)

Nhớ quá thủ đô ngày tháng cũ
Những chiều đội mũ món ăn ngon,
Có thể ngon nhất Sài Gòn,
Hai quán Thanh Bạch hai đường Phạm-Lê ( Phạm Ngũ Lão , Lê Lợi)

Ngoài bánh mì ốp-la ôm-lết
Hay bánh mì bí tết bò kho,
Còn thêm món bánh mì giò
Những miếng giò mỏng như tờ poluya.

Đường Trung Trực là qua Thanh Thế,
Món bún suông sống để mà ăn,
Tôm tươi giã nhuyễn xong lăn,
Nước lèo trong vắt lăn tăn sao vàng.

Nhà hàng Tài Nam Tôn Thất Thiệp,
Đuông chà là ấy thiệt món ngon,
Những con đuông sống chiên giòn
Có điều hơi mắc túi tiền mau hao.

Đến vua chúa còn ao còn muốn,
Những con đuông bỏ nướng tẩm bơ,
Con đuông là giống hồ đa (tử)
Con nhộng trùng ấu gọi là kiến dương.

Qua bán đảo Thanh Đa bình Thạnh,
Trước là tránh bụi bặm thủ đô ,
Gió sông thổi mát như mơ
Vào quán cháo vịt gọi hờ chai bia.

Ngại Thanh Đa qua Hồng Thập Tự
Món cháo vịt ở đó trứ danh,
Thịt mềm mà chẳng hôi tanh,
Chai bia con cọp tiết canh đỏ hồng.

Đinh Công Tráng đường trông hơi nhỏ,
Gần nhà thờ Tân Định Bánh xèo,
Bột gạo đổ xuống dầu reo
Kều xèo một tiếng bánh xèo là đây.

Khu Đa Kao vào ngay bánh cuốn,
Đinh Tiên Hoàng cạnh chợ Đa Kao,
Trên bàn nước mắm thắm màu
Một chồng chén nhỏ ớt vào tùy ai .

Miếng giò lụa cắt dài vuông vắn,
Đặt vào đĩa để sẵn trên bàn
Bánh cuốn nhân thịt không ăn
Thêm đĩa chả lụa họ không tính tiền.

Sài Gòn có Thanh Trì kiểu Bắc,
Mỏng như tờ giấy trắng Poluya,
Ăn cùng thịt ruốc đậm đà
Trong Nam họ lại gọi là chà bông.

Xe bánh ướt khu đông dân ở,
Kèm bánh tôm có chả có rau,
Có nồi hấp giữ nóng lâu,
Chủ chan nước trước chứ đâu câu kỳ.

Cà phê Hân hay mì cây nhãn,
Hàng thạch chè có sẵn thơ ca,
Năm đời cháo cá quán nhà,
Có trăm năm tuối chớ mà coi chơi.

Món cháo cá nấu hời gạo tấm
Nước hầm xương cá trắm tôm hùm,
Tạo thành sền sệt dễ dùng
Ốm đau mạnh khỏe nhẹ lòng mau tiêu

Người ốm dậy lại yêu Chợ Cũ,
Tô cháo nóng hành phủ gừng cay
Bồ hôi tháo vã ra ngay,
Thuốc thần thuốc thánh vài ngày lại mơ,

Có tiệm cháo giò heo khá nổi,
Nằm trong ngõ tối Phan Đình Phùng,
Tiệm này lại chẳng có tên,
Đêm khuya bụng đói phóng liền đến đây.

Món phá lấu ngất ngây Lê Lợi
Nằm góc đường cùng với Pasteur
Tim gan bao tử ruột già,
Gần xe nước mía tên là Viễn Đông

Món phá lấu tim lòng ngòn ngọt,
Phèo dai dai gan lại bùi bùi,
Người Tàu họ ướp húng lìu
Nhà mình cũng ướp thua người Tàu xa.

Ghé Viễn Đông hay qua bò bía,
Xe bò khô má tía anh Năm
Nhưng sau năm bãy mươi lăm
Đã dời đi mất đổi tên không chừng.

Nhiều người khuyên chớ dừng ở đấy
Trong chợ Lớn còn mấy món ngon
Tuy nhiên nay viết Sài Gòn
Không chê dài dở sẽ còn viết sau

Kahat

Back to top

chaM_o_caM_.jpg (25 KB | 5 )

baM_nh_ZH_ZH_M_t.jpg (59 KB | 3 )

baM_nh_cuG_M_n.jpg (47 KB | 2 )

IP Logged

nguyen_toan Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 4083	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #1546 - 01. May 2025 , 02:55 Lễ đặt vòng Hoa tưởng nhớ 5 vị tướng lãnh https://youtu.be/3tc1CjSWe3U?si=Lc1iSasAnZMn0GK0
Back to top	IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1547 - 01. May 2025 , 07:21

MỘT NGÀY ...

Một khi viên đạn đã xuyên qua
Thân thể một ai giữa chúng ta
Là bạn hay thù đều chảy máu,
Từ tim người mẹ đã tuôn ra .

Tại sao các bạn lại ăn mừng
Nỗi xót thương này nỗi xót chung
Bạn bắn một viên người Việt chết ,
Xuyên qua tim mẹ thấu sau lưng.

Hòa bình thống nhất hãy chung tay
Chứ chớ vẽ ranh dày xéo hoài
Người Việt đau lòng dân Việt tủi ,
Chả gì mừng rỡ chả gì hay !

Tháng tư mở miệng muốn kêu gào,
Hòa hợp nhân dân lại với nhau
Sao lại mỉa mai người chiến bại
Họ không cùng chủng nghĩa đồng bào !!???

Tháng Tư tổ chức một ngày chung
Siêu thoát anh linh được hưởng cùng
Nam Bắc một nhà dòng máu đỏ,
Linh hồn tử sĩ hẳn vui mừng.

Kahat

Back to top

ts.jpg (133 KB | 3 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1548 - 02. May 2025 , 06:55

MÓN NGON SÀI GÒN

Quanh thủ đô toàn những món ngon
Tây Hồ bánh ướt mỏng giòn Dakao
Bánh tôm bánh trứng vàng au,
Bánh cuốn nhân thịt nấm rau đậm đà .

Món cháo vịt Thanh Đa nổi tiếng
Da vịt giòn từng miếng không hôi
Gạo rang cho cả vào nồi,
Khoai môn kèm nữa cháo thời dẻo thơm

Ăn Bánh xèo đường Đinh Công Tráng,
Bột nghệ vàng chảo tráng đều tay
Con tôm tươi rói đỏ gay
Chả giò gỏi cuốn đủ đầy món ăn

Ăn hủ tiếu Thanh Xuân lại nhớ
Nước sốt cà với bánh pate chaud
Tạo nên món hủ tiếu khô
Giòn giòn dai béo ai ngờ tuyệt chiêu.

Phở Tàu Bay đường chiều Lý Thái Tổ,
Bánh tươi dai tô phở đậm đà
Tương đen tương ớt hành hoa
Nạm gân vè tái chung hòa mê say.

Nguyễn Tri Phương phố này bán ốc
Cua sò hến bỗng chốc hấp xào
Chiều chiều ghé gọi đĩa ngao,
Chai bia con cọp giờ đào nơi đâu

Quán Cả Cần bánh bao chính gốc
Quận năm (5) phường (9) Chín góc Hùng Vương
Bánh trắng bột xốp dễ thương
Trứng cút trứng muối nấm hương đủ đầy.

Những món ăn dạo này tị nạn
Sợ cộng sản mở quán Bolsa,
Chất lượng hơn hẳn năm xưa,
Nhưng về hương vị hẳn thua năm nào

Kahat

Back to top

vit.jpg (12 KB | 2 )

xeM_o.jpg (6 KB | 4 )

tG_y_hG_M_.jpg (9 KB | 1 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1549 - 03. May 2025 , 07:19

NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN.

CÔ TUYẾT

Đang chờ ở văn phòng bác sĩ
Thấy cô gái tuyệt Mỹ giai nhân
Tính dê chàng chẳng ngại ngần
Chạy theo tán tỉnh đỡ đần đẩy đưa

Ối giời ơi ! người kia đẹp thế
Em làm gì hãy kể anh nghe
Dạ em chỉ có một nghề
Chuyên môn tắm rửa mọi bề bệnh nhân

Vậy nếu anh vào nằm bệnh viện
Thì em đây thể hiện thế không
Dĩ nhiên em rất vui lòng
Nghề em mà nị quyết không chối từ

Vậy làm sao nếu như muốn gặp
Thì hỏi ai cũng cấp tin này
Anh hỏi cô Tuyết ra ngay
Cô Tuyết nhà xác em đây đó mà

( chuyện Sưu tầm thơ Kahat)

Back to top

yta.jpg (54 KB | 1 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1550 - 05. May 2025 , 07:36

THỰC PHẨM ĐỒNG NAI ( BIÊN HÒA )

Đến Tân Triều hẳn yêu gỏi bưởi,
Chạm đầu làng đã ngửi hương thơm,
Tép căng mọng nước ngọt giòn,
Tôm sông thịt xé lại còn hương hoa,

Món lẩu lá khổ qua Long Khánh,
Lá khổ qua vị đắng đậm đà,
Nước dùng nổi lẩu nhúng qua,
Thêm quả nhồi thịt thăng hoa tuyệt vời .

Về Đồng Nai món xôi gạo nếp,
Chiên phông to rất đẹp mặn mà
Ăn kèm với lại thịt gà
Nướng than tuyệt diệu trẻ già đều ưa.

Thăm Biên Hòa mùa mưa gỏi cá,
Những quán ăn dọc cả bờ sông,
Rau xanh tươi rói bềnh bồng
Những con cá sống phập phồng đang bơi.

Món gà hấp đồng khơi hương bưởi,
Bưởi Tân Triều cùng với gà ta,
Gà cùng hương bưởi hài hòa,
Da vàng thịt chắc mặn mà uyên ương

Món canh chua lá giang dược thảo,
Canh vừa ngon cải tạo đường tiêu,
Những ai bị nóng sốt cao
Lá giang,hải sản ăn vào hạ ngay .

Đến Đồng Nai một ngày nóng bức,
Ly hạt ươi hết sức thỏa lòng,
Cây ươi cổ thụ trong rừng
Thân cao hiếm trái nên từng quý yêu.

Chắc các bạn nghe nhiều về mít
Mít tố nữ lại ít được ăn
Tương truyền tố nữ thiếu nam
Một ngày đã chết mọc lên cây này.

Hột vịt lộn hấp thay bỏ luộc
Mà đặc biệt được hấp nước dừa
Đồng Nai hảo ngọt nên ưa
Món hột vịt hấp ngọt vừa thanh thanh

Nên thưởng thức sầu riêng Long Khánh
Múi sầu riêng vàng ánh thơm ngon,
Không xa đối với Sài Gòn
Thực phẩm đặc sắc mãi còn chờ nhau

Kahat

Back to top

gZH_M_i.webp (35 KB | 4 )

goM_i_ca.webp (64 KB | 1 )

miM_t.webp (23 KB | 2 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1551 - 06. May 2025 , 07:28

MÙA HÈ HUẾ

Quay lại mùa hè cũ,
Ngày tháng với sân trường,
Bao nhiêu điều ấp ủ,
Với bao nhiêu đau thương.

Hoa lựu đỏ thơm ngát,
Gió nâng cành bập bồng,
Cánh hoa rơi phiêu bạt,
Bay vôi vào hư không.

Cổng trường hè vàng nắng,
Hàng điệp buồn bâng khuâng,
Lũ ve sầu câm lặng.
Tiếng guốc gõ nâng nâng.

Nhìn lên chùm mây trắng,
Điểm giữa trời màu xanh
Ta nuốt niềm cay đắng
Bởi mất em thôi đành.

Con đường thôn Vỹ Dạ,
Phượng hồng rợp trời xanh.
Giậu chè cao mặt lạ,
Bóng trúc đổ mỏng manh.

Chân đạp trên sỏi đá,
Nước mặn dòng sông Hương,
Chiếc đò xưa tơi tả
Ai ngâm giọng nghê thường.

Hè sang dế mèn khóc,
Bên chân cột cầu thang
Có con chim nhặt thóc
Mới mọc trên mộ nàng

Kahat

Back to top

huG_M_.jpg (221 KB | 3 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1552 - 07. May 2025 , 07:12

GỎI BƯỞI TÔM THỊT.

Muốn làm gỏi bưởi ngọt chua chua,
Chon bưởi da xanh trái chín vừa.
Ruột đỏ tép to luôn mọng nước ,
Tách ra từng miếng ngọt rời khô.

Luộc chín tôm tươi nhớ bỏ đầu
Xẻ lưng lấy chỉ sạch như lau,
Thịt heo một ký da cùng mỡ
Luộc chín hẳn rồi ngâm đá sau.

Dưa leo cà rốt với hành tây,
Gọt vỏ xong rồi thái mỏng bay,
Bóp muối ngâm cùng hỗn hợp dấm,
Cà chua hành tím ớt nồng cay.

Rau mùi húng quế hoặc rau răm,
Nhặt sạch thái nhàu chớ bỏ ngâm
Chiên bánh phồng tôm rang đậu phộng,
Cốt chanh nước mắm muối đường đâm .

Nước mắm với đường tỷ lệ sau
Đồng đều một một chả hơn cao
Khiấy đều trên bếp cho tan chảy,
Chờ nguội xong xuôi chanh tỏi vào.

Một tô khá lớn sẵn sàng chờ
Cho bưởi dưa leo cà rốt vô
Tôm thịt hành phi rau các thứ
Rưới chung nước mắm trộn ơ hờ

Móng gỏi xong rồi rắc lạc rang
Bánh phồng rượu đỏ sớm bày bàn
Thịt tôm chua ngọt thơm hương bưởi .
Hạnh phúc no say đến ngập tràn

Kahat

Back to top

goi-buoi-tom-thit__2_.jpg (64 KB | 1 )

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1553 - 08. May 2025 , 07:19

KHỐI TÌNH CỦA BIỂN

Giữa bao điều bất hạnh,
Trong cõi đời mênh mông
Cơn mưa hoài không tạnh,
Song cửa ngọn đông phong,

Vội vã ghé môi hôn,
Rồi không còn gần nữa
Đỉnh núi vầng trăng non,
Một đêm quên giấc ngủ.

Tựa tay vào khung cửa,
Chiếc lò sưởi sau lưng
Nhìn tuyết rơi khốn khổ,
Thất bại ai thành nhân.

Chiều chiều đếm bước chân,
Bọt sóng lùa vội xóa
Con dã tràng trốn nhanh,
Núp mình bên ghềnh đá.

Rong rêu rồi héo úa,
Những vỏ hến cát vàng
Phơi mình trong hoang phế,
Hồn gọi sóng mênh mang.

Cuộc đời có bao lăm
Mà mang tâm tuyệt vọng
Đường đi hoài chẳng gần,
Bập bềnh như ngọn sóng.

Con dã tràng phơi nắng
Se viên cát tinh khôi,
Khi biển yên sóng lặng,
Tiếng động chúng bồi hồi.

Se cát cả một đời,
Không khi ngơi tay bắt,
Rồi vất xuống biển khơi
Công lao đành héo hắt.

Đôi tình nhân đi nhặt
Bãi cát vàng bao la
Những vỏ hến ghim chặt
Vào kè đá ngoài xa

Kahat

Back to top

biG_M_n.png (855 KB | 1 )

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3630
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1554 - 08. May 2025 , 19:33

Lethikinhhoang wrote on 05. May 2025 , 07:36:

THỰC PHẨM ĐỒNG NAI ( BIÊN HÒA )

Đến Tân Triều hẳn yêu gỏi bưởi,
Chạm đầu làng đã ngửi hương thơm,
Tép căng mọng nước ngọt giòn,
Tôm sông thịt xé lại còn hương hoa,

Món lẩu lá khổ qua Long Khánh,
Lá khổ qua vị đắng đậm đà,
Nước dùng nổi lẩu nhúng qua,
Thêm quả nhồi thịt thăng hoa tuyệt vời .

Về Đồng Nai món xôi gạo nếp,
Chiên phông to rất đẹp mặn mà
Ăn kèm với lại thịt gà
Nướng than tuyệt diệu trẻ già đều ưa.

Thăm Biên Hòa mùa mưa gỏi cá,
Những quán ăn dọc cả bờ sông,
Rau xanh tươi rói bềnh bồng
Những con cá sống phập phồng đang bơi.

Món gà hấp đồng khơi hương bưởi,
Bưởi Tân Triều cùng với gà ta,
Gà cùng hương bưởi hài hòa,
Da vàng thịt chắc mặn mà uyên ương

Món canh chua lá giang dược thảo,
Canh vừa ngon cải tạo đường tiêu,
Những ai bị nóng sốt cao
Lá giang,hải sản ăn vào hạ ngay .

Đến Đồng Nai một ngày nóng bức,
Ly hạt ươi hết sức thỏa lòng,
Cây ươi cổ thụ trong rừng
Thân cao hiếm trái nên từng quý yêu.

Chắc các bạn nghe nhiều về mít
Mít tố nữ lại ít được ăn
Tương truyền tố nữ thiếu nam
Một ngày đã chết mọc lên cây này.

Hột vịt lộn hấp thay bỏ luộc
Mà đặc biệt được hấp nước dừa
Đồng Nai hảo ngọt nên ưa
Món hột vịt hấp ngọt vừa thanh thanh

Nên thưởng thức sầu riêng Long Khánh
Múi sầu riêng vàng ánh thơm ngon,
Không xa đối với Sài Gòn
Thực phẩm đặc sắc mãi còn chờ nhau

Kahat

Hello huynh
Thấy trên mạng món xôi chiên phồng cũng tròn tương tự như bánh cam nhưng lớn bành ky, không biết người ta ăn như thế nào, hehehe

Ngoài ra , nếu ở Sài Gòn lên Biên Hoà từ đường trong, sau khi qua cầu Gành có quán bán bánh canh đầu cá ở gần bờ sông cũng ngon lắm, hình như là quán Tân Hiệp ? (quên rồi)

**
Còn mít tố nữ Biên Hoà giờ nghe nói có người tháp /lai giống tố nữ ma dze in Cali cũng thơm ngon lắm nhưng tại vì bên Mỹ nên cũng mập bự lắm .
Tố nữ là người con gái đẹp ngày xưa chắc mãnh mai, giờ ở nước ngoài cũng phải đô con, nặng ký mới theo kịp trào lưu "woke", hehehe

Tố nữ Alabama

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1555 - 09. May 2025 , 07:06

ẨM THỰC VŨNG TÀU BÀ RỊA .

Thành phố biển Vũng Tàu,bà Rịa
Món ăn ngon vô kể nhất là
Mười món ngon nhất kể ra
Bánh xèo bánh khọt hay là bánh canh.

Chén bánh khọt mỡ hành thơm phức,
Là màu trắng hết sức thơm ngon ,
Vị ngọt thắm đậm của tôm,
Chan vào nước mắm cay giòn ớt xanh.

Từ bột gạo kết thành tôm thịt
Với giá đậu một ít hành tây,
Bánh xèo Long Hải ngất ngây
Bởi tôm cầu đá trong ngày rất tươi .

Món bánh hỏi của người An Nhất
Với bí quyết cự phách dẻo dai
Thịt bò hải sản heo quay,
Ngó sen chua ngọt càng nhai càng bùi.

Nồi lẩu súng của người Phước Hải,
Kèm bông súng gọi đại thành danh,
Đầu,lòng của cá thiều xanh,
Me chua tương hột giã thành hương thơm.

Ăn cháo hàu Long Sơn để thấy,
Sóng dạt dào quyện lấy gạo thơm
Vị bùi béo ngọt tuyệt ngon,
Của hàu của gạo nấm rơm tiêu gừng.

Gỏi cá mai nhớ đừng bỏ lỡ,
Chọn những con vừa cỡ tươi xanh,
Rút xương ướp giấm tỏi chanh,
Trộn cùng gạo thính ớt hành rau thơm.

Món đơn giản chỉ gồm sợi bánh,
Với nước dùng sóng sánh thịt xương,
Ninh từ cá biển thông thường,
Bánh canh rau sống tránh đường ngấy hư.

Bún bông súng giống như bún nước,
Lèo Sóc Trăng thân thuộc Trà Vinh,
Nước lèo bún súng chung tình,
Bún tươi hải sản tượng hình bày ra.

Món thứ chín chính là hủ tiếu,
Hủ tiếu mì không thiếu sườn non
Ăn khô, ăn nước đủ khuôn
Mì sườn hoành thánh viên tôm đủ đầy.

Rủ nhau đi ra đây ăn ốc,
Chiều bãi biển bỗng chốc thơm lừng
Ốc hương chấm nước mắm gừng,
Ốc len béo ngậy nhớ đừng bỏ qua

Kahat

Back to top

goM_i_ca_mai.webp (52 KB | 1 )

baM_nh_xeM_o.webp (77 KB | 2 )

baM_nh_canh.webp (48 KB | 2 )

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3630
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1556 - 09. May 2025 , 16:24

Lethikinhhoang wrote on 09. May 2025 , 07:06:

ẨM THỰC VŨNG TÀU BÀ RỊA .

Thành phố biển Vũng Tàu,bà Rịa
Món ăn ngon vô kể nhất là
Mười món ngon nhất kể ra
Bánh xèo bánh khọt hay là bánh canh.

Chén bánh khọt mỡ hành thơm phức,
Là màu trắng hết sức thơm ngon ,
Vị ngọt thắm đậm của tôm,
Chan vào nước mắm cay giòn ớt xanh.

Từ bột gạo kết thành tôm thịt
Với giá đậu một ít hành tây,
Bánh xèo Long Hải ngất ngây
Bởi tôm cầu đá trong ngày rất tươi .

.....
....

Kahat

Chí lớn gặp nhau ở cái khuôn, hihihi

Bánh Takoyaki thì được làm bằng bột mì thay vì bột gạo như bánh khọt. Món nầy bắt nguồn từ Osaka rồi phổ biến tới các thành phố lớn như Tokyo

Trích từ báo Thanh niên
Quote:

Người sáng tạo ra món takoyaki được ghi nhận là Endo Tomekichi, vốn có một quầy bánh nhỏ ở Osaka. Trong thời gian buôn bán ông cũng đồng thời nghiên cứu các món mới, và nhận thấy nếu cho bạch tuộc luộc chín (vốn có rất nhiều ở Osaka) vào những viên choboyaki và phủ sốt lên trên, chúng sẽ hấp dẫn hơn bội phần. Và thế là, năm 1935 món takoyaki chính thức ra đời, tạo nên một cơn sốt khắp Osaka.

Và cho đến ngày nay, bạn có thể tìm thấy món ăn độc đáo này khắp hang cùng ngõ hẻm của Osaka. Thậm chí có cả một bảo tàng dành riêng cho takoyaki ở Osaka với những hình ảnh và phiên bản khác nhau của món này. Trong bảo tàng cũng có nhiều quầy takoyaki với các phiên bản của từng giai đoạn phát triển.

Xuất phát từ xu hướng sử dụng bột mì thay cho bột gạo, takoyaki đã trở thành món chơi phổ biến hàng đầu của Nhật Bản, cũng như lan rộng ở các quốc gia có cộng đồng người Nhật sinh sống. Ở Việt Nam món ăn này cũng có thể dễ dàng tìm thấy ở các nhà hàng Nhật.

Cùng xem thêm một số hình ảnh về món ăn đường phố thú vị này:

Phủ lên trên bánh takoyaki là khô cá bào và các loại sốt - Ảnh: Foodie Asia

Bào tàng takoyaki ở Osaka - Ảnh: Visit Japan

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3987
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1557 - 10. May 2025 , 07:08

NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN

MÓN QUÀ TRÒN NĂM

Tý khoe má chị Hai vừa gọi
Chị nói rằng chị mới gởi quà
Món quà tuy nhỏ nhưng mà
Giúp cho cha má dùng qua năm tròn

Má nghe xong mừng rơn chờ đợi
Tới ngày kia họ gọi lãnh quà
Về nhà hồi hộp mở ra
Lịch Tam Tông Miếu kề cà cả năm

( CHUYỆN VUI SƯU TẦM THƠ KAHAT )

Back to top

liM_ch.jpg (146 KB | 0 )

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13420
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #1558 - Ngày hôm qua , 09:22

[quote author=11382935343634333535323C333A5D0 link=1696458151/1557#1557 date=1746886118]NỤ CƯỜI CUỐI TUẦN

MÓN QUÀ TRÒN NĂM

Tý khoe má chị Hai vừa gọi
Chị nói rằng chị mới gởi quà
Món quà tuy nhỏ nhưng mà
Giúp cho cha má dùng qua năm tròn

Má nghe xong mừng rơn chờ đợi
Tới ngày kia họ gọi lãnh quà
Về nhà hồi hộp mở ra
Lịch Tam Tông Miếu kề cà cả năm

( CHUYỆN VUI SƯU TẦM THƠ KAHAT )

Than goi Kahat ,
May tuan qua mac dau may hong , den khi co may dung dươc thi bi nhieu chuyen , nhung Co van vao day doc het tho va xem hinh minh hoa cua Kahat vi khong co quote nen khong tra loi dươc
Nho Phu De va Dau Do Co moi co the tra loi. Tuy nhien nhieu qua , Co khong the tra loi het dươc , chi biet la cam on Kahat da cho Co hoc nhieu mon an dac biet cua cac mien , nho co anh minh hoa lai cang them thich thu.
Bay gio chi can mot chuyen la lam sao bo dau tieng Viet dươc ma thoi.
Co Van

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13420 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #1559 - Ngày hôm qua , 09:26 nguyen_toan wrote on 01. May 2025 , 02:55: Lễ đặt vòng Hoa tưởng nhớ 5 vị tướng lãnh https://youtu.be/3tc1CjSWe3U?si=Lc1iSasAnZMn0GK0 THAN GOI TOAN CO DA XEM HET VIDEO NAY , CAM ON TOAN NHIEU LẠM BUOI LE THAT CAM DỌNG THAY HINH CUA TOAN KHA NHIEU CO VAN
Back to top	IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com