Thường thường ba ngày Tết gia đình chị (chính ra là nhà mẹ chị )nấu chè kho ,đây là chè đậu xanh đánh nhưng đặc hơn chè đậu xanh đánh của người Huế vì phải đặc để có thể bày vào đĩa chứ không vào bát.Tren mỗi đĩa  như vậy có rắc mè (vừng ) và chút quế bột lên trên mặt.
 
  Còn chè bà cốt có nơi còn gọi là chè Lam...không biết chị nhớ có đúng không vì cũng từng ấy vật liệu như chè bà cốt.
  Thôi phải ngừng ở đây nhé vì nhắc toàn thức ăn ngọt không à.Bây giờ ai cũng sợ tiểu đường í mà ha  

SM thân mến,

Ủa, vậy bây giờ nữ sinh VN đi học ko mặc đồng phục áo dài trắng nữa hả? Sao K hay thấy họ chụp hình mấy cô bé đi học mặc áo dài lắm mà. Chắc là thời chín mươi mấy thôi hả? Qua năm 2000 chắc là qua thế kỷ mới nên lại thay đổi nữa phải ko? K chẳng hay biết gì cả. Vậy bây giờ thì học sinh đi học ăn mặc tự do giống như thời tụi mình vậy hả?   K còn nhớ tuy là được ăn mặc tư do nhưng mà tụi mình cũng quen với đồng phục cho nên cũng vẫn cố gắng mặc áo chemise trắng (hay hơi ngả màu ngà ngà vì ko có xà-bông giặt đồ... ) với quần đen. Thời tụi mình còn nghèo quá nên chắc là mặc đồ đơn giản hơn tụi nhỏ bây giờ nhiều lắm há.

TK

Chị Mỹ ơi ,
Chị không thấy anh Đ Q nói cứ nộp bài rồi sẽ được xét lại đó sao   Mấy CN phải ráng lên mới được  

Chị Anh Thư,

Nghe chị nhắc tới chè đậu xanh đánh em thèm quá ! Chè đậu xanh đánh mà trộn với nước đá bào ăn vào là hạ nhiệt liền.

Còn chè Lam thì em nhớ rồi. Ở Phan Thiết , người ta kêu là bánh Xà lam. Tết đến là họ làm bánh này để đãi khách đó. Bánh này giống như cốm vậy. Nấu nếp , đường + gừng rồi phơi cho khô.Xong cắt ra thành từng ô vuông & gói giấy bông đẹp lắm.

Chị Anh Thư,

Nghe chị nhắc tới chè đậu xanh đánh em thèm quá ! Chè đậu xanh đánh mà trộn với nước đá bào ăn vào là hạ nhiệt liền.

Còn chè Lam thì em nhớ rồi. Ở Phan Thiết , người ta kêu là bánh Xà lam. Tết đến là họ làm bánh này để đãi khách đó. Bánh này giống như cốm vậy. Nấu nếp , đường + gừng rồi phơi cho khô.Xong cắt ra thành từng ô vuông & gói giấy bông đẹp lắm.

hí hí, My khi lì xì 11 phong bao là có đếm Châu Lê, nhưng lại chỉ nhớ đếm công chúa chứ  quên bẵng hoàng tử Chằng   Chắc tại hoàng tử mới toanh hà, My đoảng quá chưa kịp cho vô bộ nhớ của My.  Vậy mà hôm mùng 1  My nghe em đếm sao mà nói My có lì xì cho hoàng tử nữa làm My giựt mình và tức cười quá, tính nói em chịu khó chai hia với bạn em đi  

PS : Chọc vậy chứ My còn để dành cho em thiếu gì đây nè , và hoàng tử đừng lo không có phần  




Các CN à, hôm mùng một My gấp quá nên lì xì mà không để hí hí tiền lì xì, giống như phong bao không quá .

Bữa nay lì xì lần nữa lấy hên gấp đôi, gấp ba luôn nè.  

Hoài à, My đố em trong phong bao có bao nhiêu, bi giờ  My bật mí rồi đó : $51.

Hàhà, tiền Canada bi giờ có giá hơn tiền US rồi đó nghe mấy cô em bên US  

Phong bao lì xì này là thật đó à nhang,  mẹ My lì xì cho My khi My đi chùa lễ giao thừa về xông nhà.

My copy lên và nhân cái hên ra rất nhiều lần để   lì xì cho cả nhà cùng nhau may mắn suốt năm nhé .  

À, đố có biết sao mẹ My lại lì xì là $51 không ?  Ai nói đúng được thưởng thêm 1 phong bao nữa