Trường Trung Học Lê Văn Duyệt

Phương Tần

Gold Member

Offline

Who am I?

Posts: 3812
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #60 - 28. Jan 2009 , 03:11

Quote:

Thưa cô Vân hôm trước tụi em có bàn sơ về "nước dừa tươi, soda nước dừa hoặc 7up". Hôm nay em xin post hình của soda nước dừa để cô mua cho tiện, vì cô có thể mua sẵn để trong nhà cả 1 pack 6 lon, còn dừa tươi thì không bảo đảm là tươi đâu cô ạ, chỉ là "trong thúi ngoài tươi" thôi.

Em kho khoảng 2.4lbs thịt thì dùng 1 trái dừa với 2 lon coco này đó chị, không có bỏ nước màu (Hichic, nhiều quá không biết ăn đến bao giờ mới hết, để em gởi qua cho chị nghen chef_bieu_dien

)

Dừa ở Mỹ không biết nhập từ đâu vậy ta?!! Có khi để vài ngày (trong tủ lạnh) chặt ra thấy bình thường, có khi mua về chặt ra đã thấy đen, có lẽ tùy theo hên xui mua trúng dừa mới hay cũ, ở chợ họ để ngoài chứ không để lạnh

Thấy hủ dưa giá của chị Đ Đ hấp dẫn quá, có lẽ phải bắt chiếc làm 1 hủ ... chef_bieu_dien

Back to top

đã mất hết những tháng ngày xưa cũ ... trên đường bay ... mõi cánh ... chim buồn thiu ...

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #61 - 28. Jan 2009 , 03:53

Phương Tần wrote on 28. Jan 2009 , 03:11:

....
Thấy hủ dưa giá của chị Đ Đ hấp dẫn quá, có lẽ phải bắt chiếc làm 1 hủ ... chef_bieu_dien

Mắc cừ wá hè P Tần ơi, em rán "bắt chiếc" đi nha! Ủa mà sao đầu năm nay chị em mình lại nói ngọng vậy nè Shocked

, chắc tại ăn nhiều trứng vịt kho wá hả rollingonthefloor

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Phương Tần

Gold Member

Offline

Who am I?

Posts: 3812
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #62 - 28. Jan 2009 , 07:55

Quote:

Mắc cừ wá hè P Tần ơi, em rán "bắt chiếc" đi nha! Ủa mà sao đầu năm nay chị em mình lại nói ngọng vậy nè Shocked

, chắc tại ăn nhiều trứng vịt kho wá hả rollingonthefloor

Hihihi!!! Em đã làm 1 dĩa dưa giá "dã chiến " rồi nè...15 phút thôi votay

PS: Chẳng những ăn hột dzịch (gà ) kho, còn mua hột vịt lộn ăn xả xui nữa...

Back to top

đã mất hết những tháng ngày xưa cũ ... trên đường bay ... mõi cánh ... chim buồn thiu ...

IP Logged

Đặng-Mỹ Gold Member Offline Đậu Xanh, U trẻ, Thiên Nga, Nghi Nương Posts: 14731 Gender:	Re: Thịt Kho Hột Vịt Reply #63 - 28. Jan 2009 , 08:10 Quote: Kho nồi thịt thì mới tốn công khó chứ dưa giá thì chị Đ Đ có sẵn nè, có cho đổi 1 tô thịt kho không vậy Tần hihi, cả thịt kho và dưa giá đều hấp dẫn quá hà.
Back to top	IP Logged

Đặng-Mỹ Gold Member Offline Đậu Xanh, U trẻ, Thiên Nga, Nghi Nương Posts: 14731 Gender:	Re: Thịt Kho Hột Vịt Reply #64 - 28. Jan 2009 , 08:13 Phương Tần wrote on 28. Jan 2009 , 03:11: Thấy hủ dưa giá của chị Đ Đ hấp dẫn quá, có lẽ phải bắt chiếc làm 1 hủ ... hihi, ủa tiếng Huế cũng nói "bắt chiếc" nữa hả Tần
Back to top	IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #65 - 28. Jan 2009 , 08:20

ngo_thi_van wrote on 26. Jan 2009 , 13:16:

Em My oi ,
Nghe em ke ma Co so qua ! May ma luc do khong co em quanh quan o day , chu khong thi thi the nao cung bi thuong day em oi !
Lan sau thi gang can than nhe dung quen nhu vay nua !
Noi the chu Co cung co doi lan vo y quen mat nhieu chuyen lam day.
Mung la em da thoat nan !
Co Van

Kính thưa Cô Vân,
Em cũng không đến nỗi đoảng quá Cô ạ, em nấu nước sôi khét nổ văng nồi có mỗi một lần đó thôi ạ Tongue

Back to top

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3628
Gender: male

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #66 - 28. Jan 2009 , 10:35

ngo_thi_van wrote on 22. Jan 2009 , 17:58:

Cac em oi ,
Nghe Coi Chay ke chuyen nau trung khong boc vo ma rung minh !
Co co bi mot lan bo cai trung trong microwave nổ toang ca qua trung thoi , bao hai phai chui hoai moi sach het !
Dang My sao em nờ cuoi Co !!! Cry

Con Phương Tran tai sao lai nghi den Co dau tien khi dua mon nay ra? Huh

Co Van

Thưa Cô Vân
Em luộc trứng trong microwave bằng cách dùng cái hộp nhựa đựng thức ăn (mua thức ăn đem về ăn xong rửa hộp để dành), để trứng (fresh = không bỏ tủ lạnh ), tí muối và nước nóng bấm 1 phút mà thôi, làm như vậy 2 lần sẽ có soft boiled, 3 lần là có hard boiled eggs (không bị nổ )
Mói nầy ăn với mì gói và lettuce cũng OK Grin

Chúc Cô vui. nong_hoi

Em PD

Back to top

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #67 - 29. Jan 2009 , 03:45

Quote:

Thưa Cô Vân
Em luộc trứng trong microwave bằng cách dùng cái hộp nhựa đựng thức ăn (mua thức ăn đem về ăn xong rửa hộp để dành), để trứng (fresh = không bỏ tủ lạnh ), tí muối và nước nóng bấm 1 phút mà thôi, làm như vậy 2 lần sẽ có soft boiled, 3 lần là có hard boiled eggs (không bị nổ )
Mói nầy ăn với mì gói và lettuce cũng OK Grin

Chúc Cô vui. nong_hoi

Em PD

Cám ơn anh PD vừa bày ra thêm một cách luộc hột gà vừa tiện lợi vừa đở phải rửa nồi niêu cho dân l...và d.. giống như Đ Đ ( và em Xuân Thảo Undecided

). Từ nào đến giờ Đ Đ đã dùng microwave để nấu cơm và luộc rau, bây giờ thêm luộc trứng thumbup

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13417
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #68 - 30. Jan 2009 , 05:09

Cam on Phu De da bay them cach luoc trung trong microwave.Hay qua , chu luoc cach cu phai cho den 15 phut , doi khi an van con song ! Co se lam thu , neu ma no bi no tung thi bat den ai day?
My oi ,
Lan sau nho dung lo dang nhu vay nua nhe.
Hoa ra ai cung co " tac pham " de doi , bay gio moi thu toi !
Thay dia thit kho va dua gia ngon lanh qua !
Van chua co thi gio di mua thit va trung vit de ve nau. Da co san hai qua dua tươi roi. Co cat vao tu lanh , mong la no khong bi hu?
Co Van

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13417 Gender:	Re: Thịt Kho Hột Vịt Reply #69 - 30. Jan 2009 , 05:14 Cam on Anh Thu va Dau Do da " bao dong " cho Co biet. Hai trai dua tươi Co da bo vao trong tu lanh , nhung theo hai em thi Co se check trươc khi dung. Nghe Anh Thu ta ma Co khiep ! Co Van
Back to top	IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #70 - 30. Jan 2009 , 05:30

Quote:

Thưa Cô Vân
Em luộc trứng trong microwave bằng cách dùng cái hộp nhựa đựng thức ăn (mua thức ăn đem về ăn xong rửa hộp để dành), để trứng (fresh = không bỏ tủ lạnh ), tí muối và nước nóng bấm 1 phút mà thôi, làm như vậy 2 lần sẽ có soft boiled, 3 lần là có hard boiled eggs (không bị nổ )
Mói nầy ăn với mì gói và lettuce cũng OK Grin

Chúc Cô vui. nong_hoi

Em PD

Nhân dịp anh PD nói đến việc dùng hộp nhựa để nấu hoặc hâm nóng thức ăn trong microwave, Đ Đ xin nhắc nhở cả nhà là chớ nên làm việc này nhé.
Đã có nhiều bảng báo cáo của các viện thí nghiệm cho rằng đồ nhựa khi bị hâm nóng hoặc để lạnh (frozen) sẽ tiết ra 1 chất hóa học làm hại đến cơ thể chúng ta ( gây ung thư ngực và ai biết còn gì nữa...).
Vậy xin cả nhà chịu khó dùng các vật đựng bằng glass hoặc ceramic để hâm thức ăn nhé.
Và cũng nên từ bỏ thói quen để chai nước uống ngoài xe, freeze thức ăn bằng hộp plastic, đậy thức ăn trước khi hâm bằng giấy mỏng plastic...
Phòng bịnh hơn chửa bệnh là tốt nhất.

Back to top

« Last Edit: 30. Jan 2009 , 05:31 by Dau Do »

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3628
Gender: male

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #71 - 30. Jan 2009 , 12:12

ngo_thi_van wrote on 30. Jan 2009 , 05:09:

Cam on Phu De da bay them cach luoc trung trong microwave.Hay qua , chu luoc cach cu phai cho den 15 phut , doi khi an van con song ! Co se lam thu , neu ma no bi no tung thi bat den ai day?
My oi ,
Lan sau nho dung lo dang nhu vay nua nhe.
Hoa ra ai cung co " tac pham " de doi , bay gio moi thu toi !
Thay dia thit kho va dua gia ngon lanh qua !
Van chua co thi gio di mua thit va trung vit de ve nau. Da co san hai qua dua tươi roi. Co cat vao tu lanh , mong la no khong bi hu?
Co Van

Thưa Cô Vân
Microwave nhà em nhỏ, công xuất thấp nên em dùng 1 phút, xin Cô thử trước khoảng 30 giây, nhớ đổ nhiều nước và nhất là muối
Chúc Cô vui nấu.
Em PD

Back to top

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3628
Gender: male

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #72 - 30. Jan 2009 , 12:18

Quote:

Nhân dịp anh PD nói đến việc dùng hộp nhựa để nấu hoặc hâm nóng thức ăn trong microwave, Đ Đ xin nhắc nhở cả nhà là chớ nên làm việc này nhé.
Đã có nhiều bảng báo cáo của các viện thí nghiệm cho rằng đồ nhựa khi bị hâm nóng hoặc để lạnh (frozen) sẽ tiết ra 1 chất hóa học làm hại đến cơ thể chúng ta ( gây ung thư ngực và ai biết còn gì nữa...).
Vậy xin cả nhà chịu khó dùng các vật đựng bằng glass hoặc ceramic để hâm thức ăn nhé.
Và cũng nên từ bỏ thói quen để chai nước uống ngoài xe, freeze thức ăn bằng hộp plastic, đậy thức ăn trước khi hâm bằng giấy mỏng plastic...
Phòng bịnh hơn chửa bệnh là tốt nhất.

Chị ĐĐ ơi
Chị nói đúng, ai cũng biết độc hại hết, tôi cũng thường đi khuyên bà con lối xóm mà hình như mình cũng hơi quên laugh12

"tu đi chị,
tu đi em,
mình thì vác lu mà chạy" rollingonthefloor

tặng chị tấm nầy:
"hút thuốc hại sức khoẻ" !!

Back to top

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11596
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #73 - 30. Jan 2009 , 12:23

Quote:

Chị ĐĐ ơi
Chị nói đúng, ai cũng biết độc hại hết, tôi cũng thường đi khuyên bà con lối xóm mà hình như mình cũng hơi quên laugh12

"tu đi chị,
tu đi em,
mình thì vác lu mà chạy" rollingonthefloor

tặng chị tấm nầy:
"hút thuốc hại sức khoẻ" !!

Thày thuốc mà nghe anh nói vậy chắc cũng phải bỏ nghề cho rồi. Mà cho hỏi nhỏ chút có phải bà cụ đang châm thuốc là bạn của bà cụ 100 tuổi không hút thuốc không anh??? laugh12

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Phương Tần

Gold Member

Offline

Who am I?

Posts: 3812
Gender: female

Re: Thịt Kho Hột Vịt
Reply #74 - 30. Jan 2009 , 12:36

Quote:

Thày thuốc mà nghe anh nói vậy chắc cũng phải bỏ nghề cho rồi. Mà cho hỏi nhỏ chút có phải bà cụ đang châm thuốc là bạn của bà cụ 100 tuổi không hút thuốc không anh??? laugh12

Không phải đâu là không phải đâu...
Nếu hút thuốc có hại thì em nghĩ bà này là...cháu nội của birthday girl (no smoking ) rollingonthefloor

Back to top

đã mất hết những tháng ngày xưa cũ ... trên đường bay ... mõi cánh ... chim buồn thiu ...

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com