Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023

Lethikinhhoang Gold Member Offline Cười là liều thuốc bổ Posts: 3667 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #630 - 22. Apr 2024 , 19:14 ngo_thi_van wrote on 22. Apr 2024 , 09:28: Kahat thân , Hôm nay Cô bỏ doc mùng vào nồi bún riêu. vì cháu nó cho lâu rồi mà không nấu thì nó hỏng , chẳng biết có được không? Cô Vân Thưa cô chắc là đươc đôi khi còn ngon nưa là khác
Back to top	IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #631 - 23. Apr 2024 , 07:10

PHƯỢNG HỒNG XƯA

Lang thang tìm lại những vần thơ
Dấu bụi thời gian đã phủ mờ
Lũ bạn tắm sông thời tuổi trẻ
Tan hàng xẻ nghé đến bây giờ

Sân trường phượng đỏ ngày xưa đó
Đốm lửa bùng lên đến tận trời
Tấm bảng trường xưa thời tuổi nhỏ
Vết sơn bạc thếch nói ngàn lời

Dựa lưng gốc phượng đứng ngu ngơ
Hoa đỏ sân trường nhắc tuổi thơ
Gương mặt lạ xa người tuổi trẻ
xô ta góc khuất đứng chơ vơ

Áo trắng trinh nguyên gợi nỗi nhớ
Tóc xanh đằm thắm chả vương sầu
Đàn em hạnh phúc đầy hăm hở
Tâm sự ta giờ gởi chốn đâu

Ngớ ngẩn chôn chân sầu một chỗ
Ngước nhìn lên muốn hỏi trời xanh
Người xưa nay đã quên hay nhớ
Ngọn gió đùa sang khua động nhanh

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13053 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #632 - 23. Apr 2024 , 07:28 Lethikinhhoang wrote on 22. Apr 2024 , 19:14: Thưa cô chắc là đươc đôi khi còn ngon nưa là khác Kahat thân , Hôm qua Cô nấu nồi bún riêu , bỏ dọc mùng vào ăn cũng ngon lắm. Cô Vân
Back to top	IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13053
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #633 - 23. Apr 2024 , 07:57

Lethikinhhoang wrote on 22. Apr 2024 , 19:13:

Ngươi Viêt Nam tị nạn công sản Nam California giỗ tổ Hùng Vương
Mơi cô và các anh chị thuởng thưc

https://www.oanh19.com/index.php/category/le-lac-hang-nam/gio-to-hung-vuong-2024

Cám ơn Kahat đã cho mọi người được thưởng thức buổi giỗ tổ Hùng Vương tại CALI.
Cám ơn Ban tổ chức đã nhớ đến tổ tiên và cho mọi người được thưởng thức những màn hoạt cảnh rất đặc biệt .
Cô Vân

Back to top

IP Logged

nguyen_toan Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 4041	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #634 - 23. Apr 2024 , 22:16 Chúng tôi vẫn còn Chiếu đấu https://www.youtube.com/watch?v=dXuwj6KKin0
Back to top	IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #635 - 24. Apr 2024 , 07:02

CÁ DÌA

Nắng nóng hanh khô mấy tháng hè
Cơm chiều ê oải khổ trăm bề
Còn may ta có nguồn lương thực
Cầu đá tươi ngon mớ cá dìa

Cá dìa dầy thịt rất thơm ngon
Cá hấp nấu canh dễ nuốt cơm
Sa tế muối gừng chiên cháy cạnh
Cơm chiều nhẹ gánh đỡ chồng con

Dầu ăn tóp mỡ tỏi phi vàng
Bằm nhỏ cà chua chuyển nhẹ sang
Cho cá vào tao nêm muối mắm
Xong rồi nước nóng đổ ngập tràn

Cá chín liền tay tiếp lá me
Rau thơm nêm nếm trọn trăm bề
Nước sôi bùng lại canh vừa chín
Nước mắm ớt cay chấm cá dìa

Canh chua nấu ngót món ngon này
Cái nóng mùa hè sẽ dịu ngay
Chan nước ngập cơm sùy sụp húp
Ngồi bên cô vợ rót rượu cay

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #636 - 25. Apr 2024 , 07:24

BÀI THƠ NGƯỜI TRÁCH

Mãi nhớ ngày xa xưa ấy
Sào Gòn còn đấy nhỏ ơi
Nhỏ vừa tròn tuổi mười bảy
Tầu anh về cặp bến rồi

Sáng sau “đi bờ” đến lớp
Sân trường ngợp áo dài bay
Đón nhỏ ngay ngoài cửa lớp
Đưa nhau dạo phố đắm say

Vòng quanh quán hàng nho nhỏ
Bò khô đu đủ ngất ngây
Ớt cay má hồng môi đỏ
Giải khát một ly ô mai

Nụ hôn chưa từng trao gửi
Nếu có chỉ mới nằm mơ
Đưa nhỏ về nhà chiều tối
Mẹ nói cháu nó còn thơ

Tàu nằm “đại kỳ” rảnh rỗi
Chiều vội tìm tới nhà nhau
Mùa thi tú tài thúc hối
Bàn học chụm hai mái đầu

Tình yêu bên nhau sâu đậm
Vẫn chưa ai dám hôn môi
Đôi mắt mẹ còn ngăn cấm
Nên chỉ tay nắm mà thôi

Tàu anh rời bến xa cách
Quê hương khói lửa dậy rồi
Mong nhỏ đừng có hờn trách
Hải âu phi xứ cuối trời

Không mong gì còn gặp lại
Đôi đường đôi ngã chia hai
Nhỏ nghĩ anh không tồn tại
Lập bàn thờ giỗ cúng ai

Bốn chục năm trời ngăn cách
Một lần tim được online
Bài thơ ai kia hờn trách
Trong anh nhẹ tiếng thở dài

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13053 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #637 - 25. Apr 2024 , 11:42 nguyen_toan wrote on 23. Apr 2024 , 22:16: Chúng tôi vẫn còn Chiếu đấu https://www.youtube.com/watch?v=dXuwj6KKin0 Cô đã nghe hết , rất cám ơn Toàn và cám ơn những người đã hứa vẫn còn chiến đấu đẻ dành lại sự thật cho thế giới được tường. Cô Vân
Back to top	IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13053
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #638 - 25. Apr 2024 , 11:46

Lethikinhhoang wrote on 24. Apr 2024 , 07:02:

CÁ DÌA

Nắng nóng hanh khô mấy tháng hè
Cơm chiều ê oải khổ trăm bề
Còn may ta có nguồn lương thực
Cầu đá tươi ngon mớ cá dìa

Cá dìa dầy thịt rất thơm ngon
Cá hấp nấu canh dễ nuốt cơm
Sa tế muối gừng chiên cháy cạnh
Cơm chiều nhẹ gánh đỡ chồng con

Dầu ăn tóp mỡ tỏi phi vàng
Bằm nhỏ cà chua chuyển nhẹ sang
Cho cá vào tao nêm muối mắm
Xong rồi nước nóng đổ ngập tràn

Cá chín liền tay tiếp lá me
Rau thơm nêm nếm trọn trăm bề
Nước sôi bùng lại canh vừa chín
Nước mắm ớt cay chấm cá dìa

Canh chua nấu ngót món ngon này
Cái nóng mùa hè sẽ dịu ngay
Chan nước ngập cơm sùy sụp húp
Ngồi bên cô vợ rót rượu cay

Kahat

Thân gởi Kat ,
Cho Cô hỏi , cá dìa là cá gì vậy , có bán ở các chợ Mỹ không?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13053
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #639 - 25. Apr 2024 , 11:52

Lethikinhhoang wrote on 25. Apr 2024 , 07:24:

BÀI THƠ NGƯỜI TRÁCH

Mãi nhớ ngày xa xưa ấy
Sào Gòn còn đấy nhỏ ơi
Nhỏ vừa tròn tuổi mười bảy
Tầu anh về cặp bến rồi

Sáng sau “đi bờ” đến lớp
Sân trường ngợp áo dài bay
Đón nhỏ ngay ngoài cửa lớp
Đưa nhau dạo phố đắm say

Vòng quanh quán hàng nho nhỏ
Bò khô đu đủ ngất ngây
Ớt cay má hồng môi đỏ
Giải khát một ly ô mai

Nụ hôn chưa từng trao gửi
Nếu có chỉ mới nằm mơ
Đưa nhỏ về nhà chiều tối
Mẹ nói cháu nó còn thơ

Tàu nằm “đại kỳ” rảnh rỗi
Chiều vội tìm tới nhà nhau
Mùa thi tú tài thúc hối
Bàn học chụm hai mái đầu

Tình yêu bên nhau sâu đậm
Vẫn chưa ai dám hôn môi
Đôi mắt mẹ còn ngăn cấm
Nên chỉ tay nắm mà thôi

Tàu anh rời bến xa cách
Quê hương khói lửa dậy rồi
Mong nhỏ đừng có hờn trách
Hải âu phi xứ cuối trời

Không mong gì còn gặp lại
Đôi đường đôi ngã chia hai
Nhỏ nghĩ anh không tồn tại
Lập bàn thờ giỗ cúng ai

Bốn chục năm trời ngăn cách
Một lần tim được online
Bài thơ ai kia hờn trách
Trong anh nhẹ tiếng thở dài

Kahat

Kahat thân ,
Thế tác giả đã tìm cách gặp lại cố nhân chưa?
Những cặp tình nhân xưa thật đáng yêu , chỉ biết cầm tay mà thôi !!!!
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #640 - 25. Apr 2024 , 16:17

ngo_thi_van wrote on 25. Apr 2024 , 11:46:

Thân gởi Kat ,
Cho Cô hỏi , cá dìa là cá gì vậy , có bán ở các chợ Mỹ không?
Cô Vân

Cá dìa bông thân dẹp tròn, da trơn màu nâu xám, kích cỡ khoảng 150– 300 mm vây sắc xanh nhạt, trên thân hình có những chấm nâu đen, đầu nhỏ, mắt đen tròn. Mình hình bầu dục dài và dẹt hai bên, có vẩy tròn rất nhỏ. Hai bên đầu ít nhiều đều có vẩy, đường bên hoàn toàn. Mỗi bên mõm đều có 2 lỗ mũi, miệng bé. Vây ngực hình tròn lớn vừa phải. Vây bụng ở dưới ngực.

Vây đuôi bằng phẳng hoặc hơi chia thuỳ. Mình có nhiều chấm, có một số sọc xiên hẹp ở bên đầu, sọc từ mép miệng đến dưới mắt là rõ nhất. Đầu cuối của vây lưng có đám sọc màu nhạt. Cá thường sống trong các ghềnh đá, bãi rạn san hô nên rất khó đánh bắt. Loại cá này trưởng thành và sung mãn nhất vào độ từ tháng hai đến tháng năm âm lịch. Mỗi con cá to bằng bàn tay người lớn khép lại, mập, thịt béo, thơm ngon nhưng cá có vị tanh.

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #641 - 26. Apr 2024 , 07:10

BÚN RIÊU

Món bún riêu nhiều người yêu thích
Cách nấu thì đặc tính khác nhau
Công bằng xin nói một câu
Bún riêu Hà Nội đứng đầu nước Nam

Bún riêu ngon giúp mang cảm giác
Cho người ăn phân biệt vị này
Cua đồng ngon ngọt gây gây
Bún tươi thanh mát sợi dầy mịn tan

Mùi đặc trưng mắm tôm nổi dậy
Chua dịu nhẹ nhờ đấy giấm thanh
Đậm đà gia vị rau xanh
Lại còn trải rông hương hành cháy khô

Bún truyền thống còn cho nhiều loại
Thịt bò bắp chần tái,chín nhừ
Giò heo sần sật thiên thu
Vài bìa đậu phụ phân tư chiên vàng

Lại có chỗ còn mang thêm ốc
Thanh chả Huế bỗng chốc thơm ngon
Trứng vịt ấp chửa thành con
Gia vào mỗi bát thơm ngon khác thường

Trong mỗi bát có sườn nữa đấy
Lại huyết heo tìm thấy trong này
Bao nhiêu ấp ủ thương yêu
Đều nằm trong bá bún riêu Hà Thành

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13053
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #642 - 26. Apr 2024 , 08:13

Lethikinhhoang wrote on 25. Apr 2024 , 16:17:

Cá dìa bông thân dẹp tròn, da trơn màu nâu xám, kích cỡ khoảng 150– 300 mm vây sắc xanh nhạt, trên thân hình có những chấm nâu đen, đầu nhỏ, mắt đen tròn. Mình hình bầu dục dài và dẹt hai bên, có vẩy tròn rất nhỏ. Hai bên đầu ít nhiều đều có vẩy, đường bên hoàn toàn. Mỗi bên mõm đều có 2 lỗ mũi, miệng bé. Vây ngực hình tròn lớn vừa phải. Vây bụng ở dưới ngực.

Vây đuôi bằng phẳng hoặc hơi chia thuỳ. Mình có nhiều chấm, có một số sọc xiên hẹp ở bên đầu, sọc từ mép miệng đến dưới mắt là rõ nhất. Đầu cuối của vây lưng có đám sọc màu nhạt. Cá thường sống trong các ghềnh đá, bãi rạn san hô nên rất khó đánh bắt. Loại cá này trưởng thành và sung mãn nhất vào độ từ tháng hai đến tháng năm âm lịch. Mỗi con cá to bằng bàn tay người lớn khép lại, mập, thịt béo, thơm ngon nhưng cá có vị tanh.

Thân gởi Kahat ,
Cô cám ơn Kahat đã miêu tả con cá này rõ ràng , như thế là Cô chưa tùng được ăn con cá này.
Nếu nó tanh thì phải làm sao cho hết tanh?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13053
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #643 - 26. Apr 2024 , 08:20

Lethikinhhoang wrote on 26. Apr 2024 , 07:10:

BÚN RIÊU

Món bún riêu nhiều người yêu thích
Cách nấu thì đặc tính khác nhau
Công bằng xin nói một câu
Bún riêu Hà Nội đứng đầu nước Nam

Bún riêu ngon giúp mang cảm giác
Cho người ăn phân biệt vị này
Cua đồng ngon ngọt gây gây
Bún tươi thanh mát sợi dầy mịn tan

Mùi đặc trưng mắm tôm nổi dậy
Chua dịu nhẹ nhờ đấy giấm thanh
Đậm đà gia vị rau xanh
Lại còn trải rông hương hành cháy khô

Bún truyền thống còn cho nhiều loại
Thịt bò bắp chần tái,chín nhừ
Giò heo sần sật thiên thu
Vài bìa đậu phụ phân tư chiên vàng

Lại có chỗ còn mang thêm ốc
Thanh chả Huế bỗng chốc thơm ngon
Trứng vịt ấp chửa thành con
Gia vào mỗi bát thơm ngon khác thường

Trong mỗi bát có sườn nữa đấy
Lại huyết heo tìm thấy trong này
Bao nhiêu ấp ủ thương yêu
Đều nằm trong bá bún riêu Hà Thành

Kahat

Kahat thân ,
Hôm vừa rồi Cô nấu bún riêu không giống như thơ của Kahat chỉ , nhưng ăn cũng ngon lành lắm.
Ăn tiếp hai buổi mà không ngán.
Nếu theo như Kahat bày thì chắc chắn còn ngon hơn nhiều.
Cô cám ơn Kahat.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3667
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #644 - 27. Apr 2024 , 06:46

BIỂN ĐỜI

Ánh mắt dõi trùng dương thăm thẳm
Sóng điên cuồng gầm thét ngóng trông
Gió thổi loạn chuyên chở chờ mong
Con thuyền nhỏ bềnh bồng thương nhớ

Mây lãng đãng than van nhẹ thở
Mưa lâm râm nức nở đầy vơi
Cánh hải âu chao đảo nghiêng rơi
Mù hơi sương vào đời tan vỡ

Nhìn chân trời cuối đường khép mở
Sao chậm rơi vô cớ trắng ngần
Thuyền mờ trong bão tố phù vân
Ôm la bàn xa dần tay với

Đường tự do đi hoài không tới
Lối dân chủ vời vợi ơ thờ
Sóng bạc đầu vỗ mạnh chơ vơ
Thuyền trườn tới dật dờ lây lất

Kahat

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com