Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - Ga'nh hàng rong

Ai Huu Trung Hoc Le Van Duyet

Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - Ga'nh hàng rong

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com

Trường Trung Học Lê Văn Duyệt › Quán, Vuờn Hoa, Gia Chánh › Quán › Ga'nh hàng rong

(Moderator: )

‹ Previous Topic | Next Topic ›

Pages: 1 ... 46 47 48 49 50 ... 52

Send Topic

In ra

Ga'nh hàng rong (Read 49287 times)

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3630
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #705 - 29. May 2008 , 12:20

CoiChay wrote on 29. May 2008 , 00:06:

Hello hai chị KH, DMy,

Ở Virgina Beach, đêm trăng sáng là đêm cua còng nổi lên kiêm ăn giữ lắm . Mình chi cần đem một sợi giây có buộc một cái cổ gà (có bán tại chỗ) thảy xuống nước 20 lần là có 20 chục con bị bắt vào sọ . Tuy nhiên, hình như khoảng thời gian này cũng là khỏang thời gian con cái thụ trứng (nên thịt nó không chắc !), nặng đầy bụng trông thấy rất rõ ràng.

Ở đấy người ta khuyên thấy cua có trứng nên thảy lại, vì lý do nhân đạo chứ không phải vì thịt không dai ?! Không biết tôi nghĩ có trúng hay không (về chuyện cua có trứng lúc có trăng ? và về chuyện cua có trứng thì thịt nó không chắc ?)

CC
Cheesy

Cheesy

Kính thày CC & tỷ Đ Mỹ

Cám ơn thày CC đã vào trả lời cho Kahat nửa câu hỏi của tỉ Đ Mỹ
Vâng loài ốc cũng đại khái như vậy nếu nó ốm yếu thì thịt không ngon không ngọt , thêm vào đó tục ngữ VN của chúng ta có câu a" ăn ốc nói mò " bởi vậy m2 ăn ốc trong những đêm không trăng thì thấy đường đâu mà ăn ... lại chỉ mò thì ... khó nói
Còn nửa câu kia " Kahat xin giải thích :

Đố ốc : mồm bò , chẳng miệng bò

Thưa trong dân gian có câu đố :
Miệng bò không phải miệng bò mà là miệng bò đố là con gì , thưa đó là con ốc vì con ốc bò bằng miệng

Hy vọng với những trả lời trên đã thoả mãn phần nào câu hỏi của tỉ

Kahat

IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #706 - 29. May 2008 , 20:33

Lethikinhhoang wrote on 29. May 2008 , 12:20:

Kính thày CC & tỷ Đ Mỹ

Cám ơn thày CC đã vào trả lời cho Kahat nửa câu hỏi của tỉ Đ Mỹ
Vâng loài ốc cũng đại khái như vậy nếu nó ốm yếu thì thịt không ngon không ngọt , thêm vào đó tục ngữ VN của chúng ta có câu a" ăn ốc nói mò " bởi vậy m2 ăn ốc trong những đêm không trăng thì thấy đường đâu mà ăn ... lại chỉ mò thì ... khó nói
Còn nửa câu kia " Kahat xin giải thích :

Đố ốc : mồm bò , chẳng miệng bò

Thưa trong dân gian có câu đố :
Miệng bò không phải miệng bò mà là miệng bò đố là con gì , thưa đó là con ốc vì con ốc bò bằng miệng

Hy vọng với những trả lời trên đã thoả mãn phần nào câu hỏi của tỉ

Kahat

Cô hàng Ka Hát ơi,

Vậy là ốc ngược với cua, nên mua ốc vào mùa sáng trăng Wink

Wink

Câu đố thì My đọc kèm nhèm ra là Đổ ốc Grin

Grin

, còn chữ chẳng thì cô viết là chảng : làm My cứ không hiểu chảng là cái rổ rá gì để đổ ốc cho nó khỏi bò đi hay sao Huh

Huh

Huh

, chữ miền Trung chắc ? Grin

Grin

Dạ bi giờ thì rõ rồi, cám ơn Cô ạ Wink

Wink

Cheesy

« Last Edit: 29. May 2008 , 20:38 by Đặng-Mỹ »

IP Logged

Đặng-Mỹ

Gold Member

Offline

Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #707 - 29. May 2008 , 20:52

CoiChay wrote on 29. May 2008 , 00:06:

Hello hai chị KH, DMy,

Ở Virgina Beach, đêm trăng sáng là đêm cua còng nổi lên kiêm ăn giữ lắm . Mình chi cần đem một sợi giây có buộc một cái cổ gà (có bán tại chỗ) thảy xuống nước 20 lần là có 20 chục con bị bắt vào sọ . Tuy nhiên, hình như khoảng thời gian này cũng là khỏang thời gian con cái thụ trứng (nên thịt nó không chắc !), nặng đầy bụng trông thấy rất rõ ràng.

Ở đấy người ta khuyên thấy cua có trứng nên thảy lại, vì lý do nhân đạo chứ không phải vì thịt không dai ?! Không biết tôi nghĩ có trúng hay không (về chuyện cua có trứng lúc có trăng ? và về chuyện cua có trứng thì thịt nó không chắc ?)

CC
Cheesy

Cheesy

Phương Tần wrote on 29. May 2008 , 04:51:

PT nghe mấy người lớn ở VN nói là trăng sáng thì cua thường bò ra ngoài để kiếm ăn nhiều hơn nên thịt không chắc Huh

Huh

Huh

Huh

PS: Đi kiếm ăn thì đáng lẽ ăn no thịt phải nhiều hơn chứ sao lại không chắc?!!
Cho nên có thể nghĩ như vầy: đi lang thang nhiều thì...ốm, hay là ăn hàng ở ngoài thì không chắc bằng ăn cơm nhà?!! Lại thiếu ngủ nữa... Undecided

Undecided

Lips Sealed

Với lại, mượn cớ là đi kiếm ăn nhưng mà chỉ để...hò hẹn?!! Và từ đó suy ra cái chiện...cua có trứng lúc sáng trăng Roll Eyes

Roll Eyes

Shocked

Huh

Huh

Embarrassed

Undecided

Lips Sealed

Cám ơn Thày và Tần giải thích, nhưng My cũng nghĩ như Tần là nếu cua đi ăn mà sao lại ốm nhách đi là sao ạ? Shocked

Shocked

My cũng rất đồng ý với Út Lắc luôn Grin

Grin

Grin

My không biết chỗ biển Thày nói thì sao, chứ ở Vancouver là có luật bảo vệ hải sản đàng hoàng, ai bắt cua cái phải thả xuống ngay. Nếu tàu tuần cảnh bắt được sẽ phạt $1000 hay hơn nữa sao đó. Chợ chỉ có cua đực thôi hà.

IP Logged

Phương Tần

Gold Member

Offline

Who am I?

Posts: 3812
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #708 - 30. May 2008 , 11:48

Úi Chà Chà !!!

Hôm nay nhà cũng vắng mà quán cũng vắng, con đường kỉ niệm cũng vắng luôn...

Thôi thì, đem mấy thau nghêu sò ốc hến ra làm món nhậu coi thử có lôi kéo được ai hay không?!!...

ốc len xào dừa vừa thơm vừa béo...

ốc bưu hấp sả với gừng, thêm chén nước mắm chua chua ngọt ngọt...

Ui Da! nghêu luộc vừa chín tới, con nào mở miệng ra làm ngay con đó, nóng hổi nóng hổi...

nghêu xào sa tế, cay cay bùi bùi...

có rượu thì phải có chè, cho những người không biết nhậu... Grin

Grin

Grin

Grin

chè đậu trắng nè...

chè thưng...

chè đậu xanh...

Happy ăn nhậu... Tongue

Tongue

Tongue

Tongue

Grin

Grin

Grin

« Last Edit: 30. May 2008 , 11:50 by Phương Tần »

đã mất hết những tháng ngày xưa cũ ... trên đường bay ... mõi cánh ... chim buồn thiu ...

IP Logged

Tuyet Lan

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 7023
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #709 - 30. May 2008 , 16:45

Hai cô Chủ quán thân thương , TL đi lâý hàng nhé
Thân Chào cả nhà, ngaỳ mai cuối tuần , mong cả nhà có nhửng ngày cuối tuần nghỉ ngơi vui vẻ, cả nhà nhe

Ăn Sáng

Ly cà phê sữa nóng

thêm 1 đĩa xôi gấc

Ăn Trưa vơí

Đĩa bánh hỏi thịt quay

tô canh cua đồng nấu vơí trái bầu

tráng miệng bằng 1 ly kem thật lạnh

Ăn Chiều vơí

Bún chả cá Quy Nhơn

tô Canh mướp khía [/u][/i]

ly nước mía đá

và tráng miệng vơí trái măng cụt

Chúc cả nhà ăn uống vui vẻ nhé

Chào cả nhà
TL

« Last Edit: 30. May 2008 , 18:18 by Tuyet Lan »

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3630
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #710 - 30. May 2008 , 19:02

Tuyet Lan wrote on 30. May 2008 , 16:45:

Hai cô Chủ quán thân thương , TL đi lâý hàng nhé
Thân Chào cả nhà, ngaỳ mai cuối tuần , mong cả nhà có nhửng ngày cuối tuần nghỉ ngơi vui vẻ, cả nhà nhe

Ăn Sáng

Ly cà phê sữa nóng

thêm 1 đĩa xôi gấc

Ăn Trưa vơí

Đĩa bánh hỏi thịt quay

tô canh cua đồng nấu vơí trái bầu

tráng miệng bằng 1 ly kem thật lạnh

Ăn Chiều vơí

Bún chả cá Quy Nhơn

tô Canh mướp khía [/u][/i]

ly nước mía đá

và tráng miệng vơí trái măng cụt

Chúc cả nhà ăn uống vui vẻ nhé

Chào cả nhà
TL

Sáng sớm cà phê sữa nóng bay
Nhâm nhi xôi gấc khéo trình bày
Trưa trưa cua giã canh bầu ngọt
Xế ngọ bún mềm đĩa thịt quay
Chả cá Qui Nhơn con nắng tắt
Canh gà mướp khía buổi chiều say
kem dâu tráng miệng thêm măng cụt
Hạnh phúc cuối tuần có tại đây

Kahat

« Last Edit: 31. May 2008 , 11:36 by Lethikinhhoang »

IP Logged

Phuong_Tran

Gold Member

Offline

Thành Viên Hoạt Động
Tích Cực *Năm 2011*

Posts: 10574
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #711 - 30. May 2008 , 19:57

Phương Tần wrote on 30. May 2008 , 11:48:

Úi Chà Chà !!!

Hôm nay nhà cũng vắng mà quán cũng vắng, con đường kỉ niệm cũng vắng luôn...

Thôi thì, đem mấy thau nghêu sò ốc hến ra làm món nhậu coi thử có lôi kéo được ai hay không?!!...

ốc len xào dừa vừa thơm vừa béo...

ốc bưu hấp sả với gừng, thêm chén nước mắm chua chua ngọt ngọt...

Ui Da! nghêu luộc vừa chín tới, con nào mở miệng ra làm ngay con đó, nóng hổi nóng hổi...

nghêu xào sa tế, cay cay bùi bùi...

có rượu thì phải có chè, cho những người không biết nhậu... Grin

Grin

Grin

Grin

chè đậu trắng nè...

chè thưng...

chè đậu xanh...

Happy ăn nhậu... Tongue

Tongue

Tongue

Tongue

Grin

Grin

Grin

Tui xí ăn ốc với ăn chè, nhường rượu lại cho bà đó P Huệ, cuối tuần sao ế quá vầy nè Tần sao có tiền đóng tiền trường ??? Cool

Cool

Cool

PTr

« Last Edit: 30. May 2008 , 20:44 by Phuong_Tran »

IP Logged

HoaiNguyen

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 1392

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #712 - 30. May 2008 , 20:43

Lethikinhhoang wrote on 30. May 2008 , 19:02:

Sáng sớm cà phê sữa nóng bay
Nhâm nhi xôi gấc khéo trình bày
Trưa trưa cua giã canh bầu ngọt
Xế ngọ bún mềm đĩa thịt quay
Chả cá Qui Nhơn con nắng tắt
Canh gà mướp khía buổi chiều say
Tráng miệng kem dâu hay nước mía
Cuối tuần hạnh phúc ở nơi đây

Kahat

Chị KaHat ơi.

Bài thơ của chị em thích nhất câu.

Nhâm nhi xôi gấc khéo trình bày.
(vì em rất hảo xôi gấc.)
Canh gà mướp khía buổi chiều say.
( di làm về..có tô canh mướp khía ăn còn gì bằng )

Em mời chị dĩa cơm gà xiu xiu nhé.

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3630
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #713 - 30. May 2008 , 20:49

Phuong_Tran wrote on 30. May 2008 , 19:57:

Tui xi' an ô'c vơ'i an che` , nhươ`ng rươu lai cho ba` đo' P Huê. , cuô'i tuâ`n sao ê' qua' vâ`y ne` Tâ`n sao co' tiê`n đo'ng tiê`n trươ`ng ??? Cool

Cool

Cool

PTr

Kahat thấy trong này có một vài tỉ hãy còn gõ chữ Việt và bỏ dấu theo kiểu VIQR ....
Kahat xin mách chút đỉnh để các bài viết trông đẹp hơn .... Vì trang web này được cài đặt MViet nên nếu các tỉ có thêm VPS nữa thì chỉ cần mở VPS xong đánh máy theo Unicode là tiếng Việt sẽ rõ ràng .... Bằng không có VPS thì các tỉ trước khi gõ ... Hay lúc sẵn sàng để gõ thì hãy nhấn " nút " F9 ( hàng chữ này ở trên cùng gồm có EXC... rồi Fi... cho tới F12 ) , rồi đánh máy theo kiểu VIQR thì MViệt sẽ tự động điều chỉnh mà bỏ dấu cho các tỉ
Không biết đúng không riêng máy của Kahat đã thử đúng như vậy đó còn các máy khác có khi không xử dụng được ...Nếu vậy thì huynh Phú De sẽ hướng dẫn sau
Chúng ta mong có chữ Việt thật rõ ràng để đọc thì vui mắt hơn

Kahat

Nêu không rõ nữa xin coi lại phần Giúp đỡ kỹ Thuật trong mục Viết tiếng Việt có Dấu có hướng dẫn rõ ràng

« Last Edit: 30. May 2008 , 21:06 by Lethikinhhoang »

IP Logged

Phương Tần

Gold Member

Offline

Who am I?

Posts: 3812
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #714 - 30. May 2008 , 21:05

Phuong_Tran wrote on 30. May 2008 , 19:57:

Tui xí ăn ốc với ăn chè, nhường rượu lại cho bà đó P Huệ, cuối tuần sao ế quá vầy nè Tần sao có tiền đóng tiền trường ??? Cool

Cool

Cool

PTr

Phượng ui!
Tui với bà ra Ga xe lửa ngồi bán Sad

Sad

Shocked

Roll Eyes

PS: bán được tiền qua mua bánh mì ủng hộ, bà bánh mì liếc tui kìa... Wink

Wink

Cheesy

Grin

đã mất hết những tháng ngày xưa cũ ... trên đường bay ... mõi cánh ... chim buồn thiu ...

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11591
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #715 - 31. May 2008 , 04:01

Phương Tần wrote on 30. May 2008 , 11:48:

Úi Chà Chà !!!

Hôm nay nhà cũng vắng mà quán cũng vắng, con đường kỉ niệm cũng vắng luôn...

Thôi thì, đem mấy thau nghêu sò ốc hến ra làm món nhậu coi thử có lôi kéo được ai hay không?!!...

Happy ăn nhậu... Tongue

Tongue

Tongue

Tongue

Grin

Grin

Grin

PTr và P Tần ơi,
Ở VN mình có loại chem chép xanh không nhỉ? Sao chị Đ Đ không nhớ có bao giờ tháy thứ chem chép này bán ngoài chợ mà cũng không nhớ có nhìn qua nó nữa chứ, chỉ có thấy ở bên Mỹ này thôi, mà trên hộp dường như để là từ New Zealand Undecided

Undecided

Undecided

, các cô thử o đơ vài dĩa xem sao, may ra bà thầu hàng TL biết làm chem chép Cool

Cool

Cool

« Last Edit: 31. May 2008 , 04:03 by Dau Do »

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Tuyet Lan

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 7023
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #716 - 31. May 2008 , 10:24

Quote:

PTr và P Tần ơi,
Ở VN mình có loại chem chép xanh không nhỉ? Sao chị Đ Đ không nhớ có bao giờ tháy thứ chem chép này bán ngoài chợ mà cũng không nhớ có nhìn qua nó nữa chứ, chỉ có thấy ở bên Mỹ này thôi, mà trên hộp dường như để là từ New Zealand Undecided

Undecided

Undecided

, các cô thử o đơ vài dĩa xem sao, may ra bà thầu hàng TL biết làm chem chép Cool

Cool

Cool

Chi ĐĐ à ơi
Có phải chem chép la mussel cua My không. EM kh6ng rành về thúc ăn miền Nam cho lắm, nhưng em tra ra thì Chem chép là con mussel của My. Nếu vậy thì VN mình có chứ , vì em nhớ ngày xưa , nhà em hay dùng món này lắm .
Thôi mặc dù cả nhà đã có thức ăn cho ngày hôm nay, em cũng chả phiền hà "tiền xăng -cắt cổ cắt họng " đi lấy hàng về cho cả nhà "happy " ăn uống thức ăn hải sản, cả nhà nhé .

Chem Chép nướng phô mai

Cả nhà ui, xin coi recipe bên trang Gia chánh , nhé

IP Logged

anh_thu_Tran

Gold Member

Offline

Posts: 3636
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #717 - 31. May 2008 , 15:57

Tuyet Lan wrote on 31. May 2008 , 10:24:

Chi ĐĐ à ơi
Có phải chem chép la mussel cua My không. EM kh6ng rành về thúc ăn miền Nam cho lắm, nhưng em tra ra thì Chem chép là con mussel của My. Nếu vậy thì VN mình có chứ , vì em nhớ ngày xưa , nhà em hay dùng món này lắm .
Thôi mặc dù cả nhà đã có thức ăn cho ngày hôm nay, em cũng chả phiền hà "tiền xăng -cắt cổ cắt họng " đi lấy hàng về cho cả nhà "happy " ăn uống thức ăn hải sản, cả nhà nhé .

Chem Chép nướng phô mai

Cả nhà ui, xin coi recipe bên trang Gia chánh , nhé

TL ui.theo như hình em gửi thì con này không phải là Chem chép ( mussel )đâu mà là con Oyster đó (hình như dịch là con Hào nhưng không đúng nghĩa lắm vi` Hào có nhiều loại lắm )

IP Logged

Tuyet Lan

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 7023
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #718 - 31. May 2008 , 16:38

anh_thu_Tran wrote on 31. May 2008 , 15:57:

TL ui.theo như hình em gửi thì con này không phải là Chem chép ( mussel )đâu mà là con Oyster đó (hình như dịch là con Hào nhưng không đúng nghĩa lắm vi` Hào có nhiều loại lắm )

Chi AT ui

Em không biết sao nó lại lên la hình con Oyster . Thôi giờ em post thức ăn nhé

Chem chép xào ca ri

Chào cả nhà và cho TL xin lỗi nhé
TL

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3630
Gender: female

female

Re: Ga'nh hàng rong
Reply #719 - 31. May 2008 , 16:41

anh_thu_Tran wrote on 31. May 2008 , 15:57:

TL ui.theo như hình em gửi thì con này không phải là Chem chép ( mussel )đâu mà là con Oyster đó (hình như dịch là con Hào nhưng không đúng nghĩa lắm vi` Hào có nhiều loại lắm )

Đồng ý với tỷ Anh Thư con trong hình không phải là chem chép mà là con hào ( hà ) Còn con chem chép xanh như ở Mỹ thì Kahat cũng không thấy ở Việt Nam , riêng con có hình dáng giống nhưng mang màu nâu thì VN mình gọi là con trai ( not a boy )mà là ngọc trai nếu nó đã có ngọc

Kahat

IP Logged

Pages: 1 ... 46 47 48 49 50 ... 52

Send Topic

In ra

‹ Previous Topic | Next Topic ›

« Trang chánh

Trở lên đầu trang

Trường Trung Học Lê Văn Duyệt » Powered by YaBB 2.4!
YaBB © 2000-2009. All Rights Reserved.

Valid XHTML

Valid CSS

Powered by Perl

Source Forge